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Recheio de torta de maçã

Calorias e informação nutricional

em lata

100
caloriaskcal por 100 g
Proteína0,1 g
Carbos25 g
Gordura0,1 g
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Informação nutricional

Por 100 g% VD
  • Calorias 100 kcal —
  • Proteínas 0,1 g 0%
  • Carboidratos 25 g 9%
  • Gorduras 0,1 g 0%
  • Gorduras saturadas 0 g 0%
  • Fibras 1 g 4%
  • Açúcares 14 g —
  • Sódio 47 mg 2%
  • Colesterol 0 mg 0%

Vitaminas e minerais

Por 100 g% VD

Vitaminas

  • Vitamina A 2 µg 0%
  • Vitamina C 1,7 mg 2%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 0,04 mg 0%
  • Vitamina K 0,5 µg 0%
  • Tiamina (B1) 0,01 mg 1%
  • Riboflavina (B2) 0,01 mg 1%
  • Niacina (B3) 0,04 mg 0%
  • Ácido pantotênico (B5) 0,04 mg 1%
  • Vitamina B6 0,02 mg 1%
  • Folato (B9) 0 µg 0%
  • Vitamina B12 0 µg 0%
  • Colina 2,8 mg 1%

Minerais

  • Cálcio 4 mg 0%
  • Ferro 0,29 mg 2%
  • Magnésio 2 mg 0%
  • Fósforo 7 mg 1%
  • Potássio 45 mg 1%
  • Zinco 0,04 mg 0%
  • Cobre 0,06 mg 6%
  • Manganês 0,03 mg 1%
  • Selênio 0,3 µg 1%

Calorias por porção

PorçãoPesoCaloriasProteínaCarbosGordura
100 g100 g1000,1 g25 g0,1 g
1 porção74 g740,1 g19 g0,1 g
2 porções148 g1480,1 g37 g0,1 g
½ porção37 g370 g9,3 g0 g
3 porções222 g2220,2 g56 g0,2 g
4 porções296 g2960,3 g74 g0,3 g
50 g50 g500,1 g13 g0,1 g
150 g150 g1500,2 g38 g0,2 g
200 g200 g2000,2 g50 g0,2 g
250 g250 g2500,3 g63 g0,3 g

Perguntas sobre recheio de torta de maçã

Como usar recheio de torta de maçã numa torta?

Como as maçãs já vêm cozidas e o recheio, engrossado, coloque-o sobre a massa e cubra com outra camada ou tiras. Asse a torta até a massa ficar dourada; se o recheio estiver gelado, pode precisar de alguns minutos a mais.

Dá para fazer uma sobremesa rápida com recheio de torta de maçã?

Sim: espalhe o recheio numa travessa, cubra com uma farofa de aveia, farinha, açúcar e manteiga e asse a 180 °C por cerca de 25 minutos, até dourar e borbulhar. Sirva morno, puro ou com sorvete.

Como guardar o recheio de torta de maçã depois de abrir a lata?

Transfira o que sobrar para um pote limpo com tampa e mantenha na geladeira; use em até quatro dias. Não guarde o recheio na lata aberta.

Posso congelar recheio de torta de maçã?

Pode. Coloque em um recipiente próprio para congelamento, deixando um pequeno espaço para a expansão, e descongele na geladeira antes de usar; a textura pode ficar mais macia depois de descongelar.

O que usar no lugar do recheio de torta de maçã?

Maçã em pedaços funciona bem: cozinhe com açúcar, canela e um pouco de água até amaciar e, para um recheio firme, misture amido de milho dissolvido em água e cozinhe até engrossar. Maçãs enlatadas também podem ser usadas, mas talvez precisem de açúcar e espessante.

Qual é a diferença entre recheio de torta de maçã e maçãs enlatadas?

O recheio de torta de maçã já costuma vir adoçado, temperado e engrossado, pronto para colocar na massa. Maçãs enlatadas são mais simples e podem soltar líquido; escorra-as e ajuste o açúcar e o espessamento ao preparar a torta.

Recheio de torta de maçã combina com o quê além de massa de torta?

Use como cobertura de panquecas, waffles ou mingau, ou recheie crepes e pastéis doces. Canela, noz-moscada e uma colherada de creme de leite combinam bem com o sabor de maçã.

Fonte: USDA FoodData Central 168822 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras

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