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Queijo processado pasteurizado para passar Velveeta

Calorias e informação nutricional

kraft

303
caloriaskcal por 100 g
Proteína16 g
Carbos9,8 g
Gordura22 g
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Informação nutricional

Por 100 g% VD
  • Calorias 303 kcal —
  • Proteínas 16 g 33%
  • Carboidratos 9,8 g 4%
  • Gorduras 22 g 28%
  • Gorduras saturadas 14 g 72%
  • Fibras 0 g 0%
  • Açúcares 8,1 g —
  • Sódio 1499 mg 65%
  • Colesterol 80 mg 27%

Vitaminas e minerais

Por 100 g% VD

Vitaminas

  • Vitamina C 0,2 mg 0%
  • Riboflavina (B2) 0,35 mg 27%

Minerais

  • Cálcio 466 mg 36%
  • Ferro 0,18 mg 1%
  • Fósforo 863 mg 69%
  • Potássio 335 mg 7%
  • Zinco 1,8 mg 17%

Calorias por porção

PorçãoPesoCaloriasProteínaCarbosGordura
100 g100 g30316 g9,8 g22 g
1 porção28 g854,6 g2,7 g6,2 g
2 porções56 g1709,1 g5,5 g12 g
½ porção14 g422,3 g1,4 g3,1 g
3 porções84 g25514 g8,2 g19 g
4 porções112 g33918 g11 g25 g
50 g50 g1528,2 g4,9 g11 g
150 g150 g45525 g15 g33 g
200 g200 g60633 g20 g44 g
250 g250 g75841 g25 g55 g

Perguntas sobre queijo processado pasteurizado para passar Velveeta

Como derreter queijo processado para passar sem queimar?

Aqueça em fogo baixo, mexendo sempre; para um molho mais fluido, misture um pouco de leite. No micro-ondas, use intervalos curtos de 15 a 20 segundos e mexa entre eles.

Como fazer molho de queijo com queijo processado para passar?

Derreta o queijo em fogo baixo com um pouco de leite, mexendo até ficar liso. Sirva como molho para nachos ou batatas; para um molho mais encorpado, use menos leite.

Em quais pratos dá para usar queijo processado para passar?

Ele derrete bem em macarrão com queijo, sanduíches quentes e molhos para nachos. Também pode ser espalhado em torradas ou misturado a purê de batata.

Como guardar queijo processado para passar depois de aberto?

Mantenha na geladeira, bem fechado, e use um utensílio limpo para servir. Depois de aberto, siga o prazo de consumo indicado na embalagem.

O que pode substituir queijo processado para passar numa receita?

Para substituir em molhos, use creme de queijo americano ou outro queijo processado para passar; o resultado pode ficar menos liso e mudar de sal. Queijo cheddar ralado derretido com um pouco de leite também funciona, mas pode separar com mais facilidade.

Qual é a diferença entre queijo processado para passar e a versão light?

A versão light tem menos energia e gordura: são 222 kcal e 10,6 g de gordura por 100 g, contra 303 kcal e 22 g no queijo processado para passar. Ela tem mais proteína: 19,6 g, contra 16 g.

Quanto queijo processado para passar é uma porção?

Uma porção de 28 g fornece 85 kcal e 4,6 g de proteína. O queijo também é alto em cálcio, com 466 mg por 100 g.

Fonte: USDA FoodData Central 173448 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras

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