Saiba o que tem no seu prato
queijo gorgonzola
Calorias e informação nutricional
de leite de vaca
Proteína20 g
Gordura27 g
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 318 kcal —
- Proteínas 20 g 39%
- Gorduras 27 g 34%
- Gorduras saturadas 16 g 82%
- Fibras 0 g 0%
- Açúcares 0 g —
- Sódio 710 mg 31%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 300 µg 33%
- Vitamina D 0,24 µg 1%
- Vitamina K 0,9 µg 1%
- Tiamina (B1) 0,07 mg 6%
- Riboflavina (B2) 0,32 mg 25%
- Niacina (B3) 2,9 mg 18%
- Ácido pantotênico (B5) 0,81 mg 16%
- Vitamina B6 0,13 mg 8%
- Folato (B9) 41,2 µg 10%
- Vitamina B12 0,73 µg 30%
Minerais
- Cálcio 390 mg 30%
- Ferro 0,08 mg 0%
- Magnésio 18 mg 4%
- Fósforo 310 mg 25%
- Potássio 110 mg 2%
- Zinco 2,1 mg 19%
- Cobre 0,02 mg 2%
- Manganês 0,01 mg 0%
- Iodo 70 µg 47%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 318 | 20 g | – | 27 g |
| 50 g | 50 g | 159 | 9,8 g | – | 14 g |
| 150 g | 150 g | 477 | 29 g | – | 40 g |
| 200 g | 200 g | 636 | 39 g | – | 54 g |
| 250 g | 250 g | 795 | 49 g | – | 67 g |
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Fonte: ANSES–Ciqual (France) 12524 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras