Saiba o que tem no seu prato
Macarrão com legumes
Calorias e informação nutricional
trigo, sem sal
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 101 kcal —
- Proteínas 2,9 g 6%
- Carboidratos 19 g 7%
- Gorduras 1,1 g 1%
- Fibras 1,3 g 5%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 101 | 2,9 g | 19 g | 1,1 g |
| 50 g | 50 g | 51 | 1,5 g | 9,6 g | 0,6 g |
| 150 g | 150 g | 152 | 4,4 g | 29 g | 1,7 g |
| 200 g | 200 g | 202 | 5,8 g | 38 g | 2,2 g |
| 250 g | 250 g | 253 | 7,3 g | 48 g | 2,8 g |
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Perguntas sobre macarrão com legumes
Como fazer macarrão com legumes sem deixar os legumes moles?
Cozinhe a massa em água fervente até ficar al dente e escorra. Refogue primeiro os legumes mais firmes, como cenoura e brócolis, por alguns minutos; junte abobrinha e tomate no fim e misture a massa só para aquecer.
Quais legumes ficam bons no macarrão?
Brócolis, cenoura, abobrinha, ervilha, vagem, pimentão e tomate combinam bem. Corte os pedaços em tamanhos parecidos para cozinharem por igual; folhas, como espinafre, podem entrar na frigideira nos últimos instantes.
Como guardar macarrão com legumes que sobrou?
Coloque na geladeira em um recipiente fechado assim que esfriar, sem deixar o prato fora por mais de duas horas. Consuma em até três dias e, se a massa absorver o molho, acrescente um pouco de água ao reaquecer.
Como reaquecer macarrão com legumes sem ressecar?
Na frigideira, aqueça em fogo baixo com uma ou duas colheres de água e mexa até ficar quente por inteiro. No micro-ondas, cubra o prato e aqueça em intervalos curtos, mexendo entre eles.
O que servir com macarrão com legumes?
Ele combina com salada de folhas, feijão-branco temperado ou uma fonte de proteína, como ovo, frango ou grão-de-bico. Também pode virar uma salada fria: misture os ingredientes depois de esfriar e tempere com azeite, limão e ervas.
Macarrão com legumes é menos calórico que macarrão integral?
Por 100 g, o macarrão integral tem 99 kcal e 3,84 g de proteína; o macarrão com legumes tem 101 kcal e 2,9 g de proteína. O integral também tem mais fibra: 3,11 g, contra 1,3 g.
Quanto macarrão com legumes colocar no prato?
Como ponto de partida, sirva uma porção do tamanho do seu punho fechado e complete o prato com legumes e uma fonte de proteína. A energia da porção depende do preparo: em 100 g, o macarrão com legumes tem 101 kcal.
Fonte: tbca BRC0597A · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras
