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Pão de coco

Calorias e informação nutricional

adoçado, fatiado

426
caloriaskcal por 100 g
Proteína3,2 g
Carbos59 g
Gordura19 g
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Informação nutricional

Por 100 g% VD
  • Calorias 426 kcal —
  • Proteínas 3,2 g 6%
  • Carboidratos 59 g 21%
  • Gorduras 19 g 24%
  • Gorduras saturadas 14 g 71%
  • Fibras 5,6 g 20%
  • Açúcares 41 g —

Calorias por porção

PorçãoPesoCaloriasProteínaCarbosGordura
100 g100 g4263,2 g59 g19 g
50 g50 g2131,6 g29 g9,3 g
150 g150 g6394,8 g88 g28 g
200 g200 g8526,4 g117 g37 g
250 g250 g10658 g147 g47 g

Perguntas sobre pão de coco

Como fazer pão de coco sem deixar a massa pesada?

Use coco ralado fino e misture-o bem à massa; se a receita levar leite de coco, conte esse líquido como parte dos ingredientes úmidos, não como um acréscimo. Sove até a massa ficar elástica e deixe crescer antes de assar.

Como saber se o pão de coco está assado por dentro?

A superfície deve estar dourada e a base, firme; ao bater de leve nela, o som tende a ser oco. Como a massa doce pode dourar depressa por causa do açúcar e do coco, cubra com papel-alumínio se a superfície escurecer antes de o centro assar.

Como conservar pão de coco para ele não ressecar?

Depois de esfriar completamente, guarde-o bem fechado em temperatura ambiente e consuma em poucos dias. Para conservar por mais tempo, congele em fatias embaladas; descongele à temperatura ambiente ou aqueça diretamente na torradeira.

Com o que servir pão de coco?

Ele combina com café, chá ou leite e pode ser servido puro, tostado ou com manteiga. Fatias levemente tostadas também ficam boas com geleia de frutas ou creme de leite.

Qual é a diferença entre pão de coco e bolo de coco?

Pão de coco costuma ter massa fermentada e textura elástica, enquanto bolo de coco é feito com massa de bolo, mais macia e quebradiça. O bolo de coco tem 371 kcal por 100 g.

Quanto pão de coco é uma porção?

Uma fatia de cerca de 50 g é uma porção prática; ela fornece 213 kcal. O pão de coco é doce e concentrado, então uma fatia costuma ser suficiente para acompanhar uma bebida.

Dá para congelar pão de coco?

Sim. Fatie depois que esfriar, embale as porções para evitar que ressequem e congele; aqueça as fatias ainda congeladas na torradeira ou deixe descongelar antes de servir.

Fonte: NEVO (Netherlands) 449 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras

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