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Ovo de chocolate recheado com creme
Calorias e informação nutricional
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 425 kcal —
- Proteínas 4 g 8%
- Carboidratos 71 g 26%
- Gorduras 16 g 20%
- Gorduras saturadas 9,7 g 49%
- Açúcares 58 g —
- Sódio 63 mg 3%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 56 µg 6%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0,6 µg 3%
- Vitamina E 1,1 mg 7%
- Tiamina (B1) 0,06 mg 5%
- Riboflavina (B2) 0,34 mg 26%
- Niacina (B3) 0,2 mg 1%
- Ácido pantotênico (B5) 0,59 mg 12%
- Vitamina B6 0,03 mg 2%
- Biotina (B7) 3 µg 10%
- Folato (B9) 12 µg 3%
- Vitamina B12 1 µg 42%
Minerais
- Cálcio 85 mg 7%
- Ferro 0,8 mg 4%
- Magnésio 27 mg 6%
- Fósforo 130 mg 10%
- Potássio 145 mg 3%
- Zinco 0,6 mg 5%
- Cobre 0,1 mg 11%
- Manganês 0,1 mg 4%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 425 | 4 g | 71 g | 16 g |
| 50 g | 50 g | 213 | 2 g | 36 g | 8 g |
| 150 g | 150 g | 638 | 6 g | 107 g | 24 g |
| 200 g | 200 g | 850 | 8 g | 142 g | 32 g |
| 250 g | 250 g | 1063 | 10 g | 178 g | 40 g |
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Perguntas sobre ovo de chocolate recheado com creme
Como comer ovo de chocolate recheado com creme sem o recheio escorrer?
Deixe-o em temperatura ambiente por alguns minutos e abra a casca aos poucos sobre um prato. Para controlar o recheio, coma com uma colher pequena em vez de apertar o ovo.
Como fazer ovo de chocolate recheado com creme em casa?
Molde o chocolate em uma forma própria para ovos e deixe a casca firmar antes de colocar o recheio. Use um creme espesso, como fondant de açúcar, e feche com uma camada fina de chocolate; recheio muito líquido pode amolecer a casca.
Como guardar ovo de chocolate recheado com creme depois de aberto?
Feche a embalagem ou coloque o ovo em um pote bem vedado e mantenha-o em local fresco, seco e longe do sol. Se o ambiente estiver quente, leve à geladeira; antes de servir, deixe-o fechado até perder o frio para reduzir a condensação sobre o chocolate.
O que combina com ovo de chocolate recheado com creme?
Café sem açúcar ou chá preto contrasta com o recheio bem doce. Pedaços de morango ou frutas ácidas também equilibram o sabor; você pode servir o ovo quebrado sobre uma sobremesa de frutas.
O ovo de chocolate recheado com creme leva ovo de galinha?
Não necessariamente: o nome descreve o formato, e o recheio costuma ser um creme doce de açúcar, não gema de ovo. A receita muda de um produto para outro, então confira os ingredientes se você precisa evitar ovos.
O ovo de chocolate recheado com creme é muito doce?
Sim: o recheio é predominantemente doce, e uma porção de 30 g tem 17 g de açúcares. Como o ovo pode ser fácil de comer em pedaços grandes, separar uma porção antes de começar ajuda a perceber melhor quanto você come.
Fonte: CoFID (UK) 17-763 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras
