Informação nutricional

Por 100 g% VD
  • Calorias 109 kcal —
  • Proteínas 21 g 42%
  • Carboidratos 0 g 0%
  • Gorduras 2,1 g 3%
  • Gorduras saturadas 0,7 g 4%
  • Fibras 0 g 0%
  • Açúcares 0 g —
  • Sódio 59 mg 3%
  • Colesterol 66 mg 22%

Vitaminas e minerais

Por 100 g% VD

Vitaminas

  • Vitamina A 1 µg 0%
  • Vitamina C 0 mg 0%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 0,05 mg 0%
  • Tiamina (B1) 0,04 mg 4%
  • Riboflavina (B2) 0,1 mg 7%
  • Niacina (B3) 1,9 mg 12%
  • Vitamina B6 0,22 mg 13%
  • Vitamina B12 2,2 µg 92%

Minerais

  • Cálcio 4 mg 0%
  • Ferro 3 mg 17%
  • Magnésio 24 mg 6%
  • Fósforo 189 mg 15%
  • Potássio 322 mg 7%
  • Zinco 5 mg 45%
  • Cobre 0,15 mg 16%
  • Manganês 0,01 mg 1%
  • Selênio 26,4 µg 48%

Calorias por porção

PorçãoPesoCaloriasProteínaCarbosGordura
100 g100 g10921 g0 g2,1 g
50 g50 g5511 g0 g1,1 g
150 g150 g16432 g0 g3,2 g
200 g200 g21842 g0 g4,2 g
250 g250 g27353 g0 g5,3 g

Perguntas sobre ombro de bisonte

Quantas calorias há em 100 g de ombro de bisonte?

100 g de ombro de bisonte: 109 kcal, 21 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 2,1 g de gorduras.

Quantas calorias há em 50 g de ombro de bisonte?

50 g de ombro de bisonte: 55 kcal, 11 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 1,1 g de gorduras.

Quantas calorias há em 150 g de ombro de bisonte?

150 g de ombro de bisonte: 164 kcal, 32 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 3,2 g de gorduras.

Quantas calorias há em 200 g de ombro de bisonte?

200 g de ombro de bisonte: 218 kcal, 42 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 4,2 g de gorduras.

Quantas calorias há em 250 g de ombro de bisonte?

250 g de ombro de bisonte: 273 kcal, 53 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 5,3 g de gorduras.

Fonte: Canadian Nutrient File 4993 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras