Saiba o que tem no seu prato
Gotas de pasta de amendoim
Calorias e informação nutricional
cobertura de confeitaria ou
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 529 kcal —
- Proteínas 18 g 37%
- Carboidratos 42 g 15%
- Gorduras 30 g 38%
- Gorduras saturadas 13 g 66%
- Fibras 5 g 18%
- Açúcares 38 g —
- Sódio 250 mg 11%
- Colesterol 1 mg 0%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0,3 mg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 1,4 mg 9%
- Vitamina K 7,3 µg 6%
- Tiamina (B1) 0,23 mg 19%
- Riboflavina (B2) 0,2 mg 15%
- Niacina (B3) 8,2 mg 51%
- Ácido pantotênico (B5) 1,1 mg 21%
- Vitamina B6 0,17 mg 10%
- Folato (B9) 77 µg 19%
- Vitamina B12 0,2 µg 8%
- Colina 30 mg 5%
Minerais
- Cálcio 110 mg 8%
- Ferro 1,7 mg 9%
- Magnésio 110 mg 26%
- Fósforo 310 mg 25%
- Potássio 505 mg 11%
- Zinco 2 mg 18%
- Cobre 0,4 mg 44%
- Manganês 1,4 mg 61%
- Selênio 3,9 µg 7%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 529 | 18 g | 42 g | 30 g |
| 50 g | 50 g | 265 | 9,2 g | 21 g | 15 g |
| 150 g | 150 g | 794 | 28 g | 63 g | 45 g |
| 200 g | 200 g | 1058 | 37 g | 84 g | 60 g |
| 250 g | 250 g | 1323 | 46 g | 105 g | 75 g |
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Perguntas sobre gotas de pasta de amendoim
O que são gotas de pasta de amendoim?
São pedacinhos doces com sabor de pasta de amendoim, feitos para entrar em receitas como gotas de chocolate. Em geral, mantêm melhor o formato durante o forno do que a pasta de amendoim comum.
Gotas de pasta de amendoim derretem no forno?
Amolecem, mas muitas gotas próprias para confeitaria conservam parte do formato. Para fazer um creme, derreta em banho-maria com fogo baixo, mexendo; para evitar que queimem, não deixe a tigela tocar na água.
Como usar gotas de pasta de amendoim em receitas?
Misture-as à massa de cookies, brownies, muffins ou panquecas pouco antes de assar, para não se desfazerem ao mexer. Você também pode salpicá-las sobre mingau ou iogurte, ou usá-las como cobertura de cupcakes.
O que usar no lugar das gotas de pasta de amendoim?
Em cookies e muffins, gotas de chocolate ao leite ou pedaços de chocolate branco substituem bem a textura, mas mudam o sabor. Para manter o gosto de amendoim, misture pedacinhos de amendoim torrado à massa e use gotas de chocolate.
Como guardar gotas de pasta de amendoim depois de abrir o pacote?
Feche bem a embalagem ou transfira as gotas para um pote hermético e mantenha em local fresco, seco e longe do sol. Evite deixá-las perto do fogão, porque o calor pode amolecê-las e fazê-las grudar.
Gotas de pasta de amendoim contêm amendoim?
Sim: considere-as um produto com amendoim, não apenas com sabor de amendoim. Se você tem alergia, não consuma sem confirmar os ingredientes e o risco de contato com outros alimentos na embalagem.
Fonte: Canadian Nutrient File 4154 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras
