Saiba o que tem no seu prato
Fermento biológico
Calorias e informação nutricional
fresco
115
caloriaskcal por 100 g
Proteína8,4 g
Carbos12 g
Gordura1,9 g
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 115 kcal —
- Proteínas 8,4 g 17%
- Carboidratos 12 g 4%
- Gorduras 1,9 g 2%
- Gorduras saturadas 0,2 g 1%
- Fibras 8,1 g 29%
- Açúcares 0 g —
- Sódio 30 mg 1%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0,1 mg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina K 0 µg 0%
- Tiamina (B1) 1,9 mg 157%
- Riboflavina (B2) 1,1 mg 87%
- Niacina (B3) 12,3 mg 77%
- Ácido pantotênico (B5) 4,9 mg 98%
- Vitamina B6 0,43 mg 25%
- Folato (B9) 785 µg 196%
- Vitamina B12 0,01 µg 0%
Minerais
- Cálcio 19 mg 1%
- Ferro 3,3 mg 18%
- Magnésio 40 mg 10%
- Fósforo 336 mg 27%
- Potássio 601 mg 13%
- Zinco 10 mg 91%
- Cobre 0,15 mg 17%
- Manganês 0,2 mg 9%
- Selênio 1 µg 2%
- Iodo 0,6 µg 0%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 115 | 8,4 g | 12 g | 1,9 g |
| 50 g | 50 g | 58 | 4,2 g | 6 g | 1 g |
| 150 g | 150 g | 173 | 13 g | 18 g | 2,9 g |
| 200 g | 200 g | 230 | 17 g | 24 g | 3,8 g |
| 250 g | 250 g | 288 | 21 g | 30 g | 4,8 g |
Perguntas sobre fermento biológico
Quantas calorias há em 100 g de fermento biológico?
100 g de fermento biológico: 115 kcal, 8,4 g de proteínas, 12 g de carboidratos e 1,9 g de gorduras.
Quantas calorias há em 50 g de fermento biológico?
50 g de fermento biológico: 58 kcal, 4,2 g de proteínas, 6 g de carboidratos e 1 g de gorduras.
Quantas calorias há em 150 g de fermento biológico?
150 g de fermento biológico: 173 kcal, 13 g de proteínas, 18 g de carboidratos e 2,9 g de gorduras.
Quantas calorias há em 200 g de fermento biológico?
200 g de fermento biológico: 230 kcal, 17 g de proteínas, 24 g de carboidratos e 3,8 g de gorduras.
Quantas calorias há em 250 g de fermento biológico?
250 g de fermento biológico: 288 kcal, 21 g de proteínas, 30 g de carboidratos e 4,8 g de gorduras.
Fonte: ANSES–Ciqual (France) 11010 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras