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Molho rosé
Calorias e informação nutricional
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 234 kcal —
- Proteínas 1,4 g 3%
- Carboidratos 6 g 2%
- Gorduras 21 g 27%
- Fibras 0,8 g 3%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 234 | 1,4 g | 6 g | 21 g |
| 50 g | 50 g | 117 | 0,7 g | 3 g | 11 g |
| 150 g | 150 g | 351 | 2,1 g | 9 g | 32 g |
| 200 g | 200 g | 468 | 2,8 g | 12 g | 43 g |
| 250 g | 250 g | 585 | 3,5 g | 15 g | 54 g |
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Perguntas sobre molho rosé
Como fazer molho rosé em casa?
Misture maionese e ketchup até ficar rosado e uniforme; um pouco de suco de limão deixa o molho menos pesado. Para uma versão mais suave, acrescente creme de leite.
Como deixar o molho rosé mais leve e menos doce?
Use menos ketchup e misture um pouco de iogurte natural ou creme de leite à maionese. Prove antes de acrescentar limão: o ketchup já costuma trazer acidez.
Com o que servir molho rosé?
Ele combina com camarão cozido e gelado, salada de folhas, batata frita e sanduíches. Também aparece como acompanhamento de coquetel de camarão.
Como conservar molho rosé depois de aberto ou preparado?
Guarde em um pote bem fechado na geladeira e use sempre uma colher limpa. Se foi feito com maionese caseira de ovo cru, mantenha refrigerado e consuma logo.
O que usar no lugar do molho rosé?
Para acompanhar camarão, experimente maionese temperada com limão e mostarda; para saladas e sanduíches, iogurte natural com ketchup dá uma alternativa mais leve.
Qual é a diferença entre molho rosé e molho Aurora?
O molho rosé costuma ser uma mistura fria de maionese e ketchup. Molho Aurora geralmente é um molho quente de tomate com molho branco, embora o nome possa variar entre receitas.
Fonte: tbca BRC0041L · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras
