Informação nutricional

Por 100 g% VD
  • Calorias 39 kcal —
  • Proteínas 3.5 g 7%
  • Carboidratos 4.1 g 1%
  • Gorduras 0.3 g 0%
  • Gorduras saturadas 0 g 0%
  • Fibras 3.6 g 13%
  • Açúcares 0.3 g —
  • Sódio 5 mg 0%
  • Colesterol 0 mg 0%

Vitaminas e minerais

Por 100 g% VD

Vitaminas

  • Vitamina A 0 µg 0%
  • Vitamina C 0 mg 0%
  • Vitamina D 0.5 µg 3%
  • Vitamina E 0 mg 0%
  • Vitamina K 0 µg 0%
  • Tiamina (B1) 0.1 mg 8%
  • Riboflavina (B2) 0.27 mg 21%
  • Niacina (B3) 3.9 mg 24%
  • Ácido pantotênico (B5) 1.4 mg 27%
  • Vitamina B6 0.17 mg 10%
  • Folato (B9) 14 µg 4%
  • Vitamina B12 0 µg 0%
  • Colina 59.4 mg 11%

Minerais

  • Cálcio 2 mg 0%
  • Ferro 0.53 mg 3%
  • Magnésio 19 mg 5%
  • Fósforo 111 mg 9%
  • Potássio 326 mg 7%
  • Zinco 0.96 mg 9%
  • Cobre 0.16 mg 18%
  • Manganês 0.22 mg 10%
  • Selênio 6.3 µg 11%

Calorias por porção

PorçãoPesoCaloriasProteínaCarbosGordura
100 g100 g393.5 g4.1 g0.4 g
50 g50 g201.7 g2 g0.2 g
150 g150 g595.2 g6.1 g0.5 g
200 g200 g786.9 g8.2 g0.7 g
250 g250 g988.6 g10.2 g0.9 g

Perguntas sobre cogumelo shiitake

Quantas calorias há em 100 g de cogumelo shiitake?

100 g de cogumelo shiitake: 39 kcal, 3.5 g de proteínas, 4.1 g de carboidratos e 0.4 g de gorduras.

Quantas calorias há em 50 g de cogumelo shiitake?

50 g de cogumelo shiitake: 20 kcal, 1.7 g de proteínas, 2 g de carboidratos e 0.2 g de gorduras.

Quantas calorias há em 150 g de cogumelo shiitake?

150 g de cogumelo shiitake: 59 kcal, 5.2 g de proteínas, 6.1 g de carboidratos e 0.5 g de gorduras.

Quantas calorias há em 200 g de cogumelo shiitake?

200 g de cogumelo shiitake: 78 kcal, 6.9 g de proteínas, 8.2 g de carboidratos e 0.7 g de gorduras.

Quantas calorias há em 250 g de cogumelo shiitake?

250 g de cogumelo shiitake: 98 kcal, 8.6 g de proteínas, 10.2 g de carboidratos e 0.9 g de gorduras.

Fonte: Canadian Nutrient File 5959 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras