Saiba o que tem no seu prato
Casquinhas para sorvete, tipo bolo ou waffer
Calorias e informação nutricional
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 417 kcal —
- Proteínas 8,1 g 16%
- Carboidratos 76 g 28%
- Gorduras 6,9 g 9%
- Gorduras saturadas 1,2 g 6%
- Fibras 3 g 11%
- Açúcares 6 g —
- Sódio 256 mg 11%
- Colesterol 0 mg 0%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,78 mg 5%
- Vitamina K 1,8 µg 2%
- Tiamina (B1) 0,25 mg 21%
- Riboflavina (B2) 0,35 mg 27%
- Niacina (B3) 4,4 mg 28%
- Ácido pantotênico (B5) 0,48 mg 10%
- Vitamina B6 0,03 mg 2%
- Folato (B9) 173 µg 43%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 9,4 mg 2%
Minerais
- Cálcio 25 mg 2%
- Ferro 3,6 mg 20%
- Magnésio 26 mg 6%
- Fósforo 97 mg 8%
- Potássio 112 mg 2%
- Zinco 0,67 mg 6%
- Cobre 0,2 mg 23%
- Manganês 0,57 mg 25%
- Selênio 4,8 µg 9%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 417 | 8,1 g | 76 g | 6,9 g |
| 1 porção | 28,4 g | 118 | 2,3 g | 22 g | 2 g |
| 2 porções | 56,7 g | 236 | 4,6 g | 43 g | 3,9 g |
| ½ porção | 14,2 g | 59 | 1,1 g | 11 g | 1 g |
| 3 porções | 85,1 g | 355 | 6,9 g | 65 g | 5,9 g |
| 4 porções | 113,4 g | 473 | 9,2 g | 86 g | 7,8 g |
| 50 g | 50 g | 209 | 4,1 g | 38 g | 3,5 g |
| 150 g | 150 g | 626 | 12 g | 114 g | 10 g |
| 200 g | 200 g | 834 | 16 g | 152 g | 14 g |
| 250 g | 250 g | 1043 | 20 g | 190 g | 17 g |
Alimentos parecidos
- Casquinha de sorvete401 kcal / 100 g
- Casquinhas para sorvete de açúcartipo enrolado402 kcal / 100 g
- Sorvete em cone tipo Cornetto292 kcal / 100 g
- Wafer para sorvete simplessimples, não recheado368 kcal / 100 g
- Sorvete na casquinha minimini351 kcal / 100 g
- Wafer coneice cream424 kcal / 100 g
- Cone de sorvete sundae254 kcal / 100 g
Perguntas sobre casquinhas para sorvete, tipo bolo ou waffer
Qual é a diferença entre casquinha tipo bolo e casquinha tipo wafer?
A tipo bolo costuma ser mais grossa, clara e leve, com textura menos crocante; a tipo wafer é fina e estaladiça. A casquinha de açúcar, geralmente enrolada, também é crocante e costuma ter formato pontudo.
Como evitar que a casquinha fique mole com o sorvete?
Coloque o sorvete só na hora de servir e evite deixar a casquinha em contato com ingredientes úmidos por muito tempo. Para criar uma barreira, pincele o interior com chocolate derretido e espere endurecer antes de rechear.
Como guardar casquinhas para sorvete depois de abrir o pacote?
Feche bem a embalagem ou passe as casquinhas para um pote hermético e mantenha-as em local fresco e seco. A umidade do ar amolece a massa; não as guarde na geladeira.
Como escolher casquinhas para sorvete com coberturas e confeitos?
Para uma bola pequena e poucos acompanhamentos, uma casquinha tipo bolo costuma dar conta. Para bolas maiores ou coberturas mais pesadas, prefira uma casquinha mais firme, como a de açúcar enrolada, e confira se não há rachaduras.
O que fazer com casquinha de sorvete quebrada?
Quebre em pedaços e use como cobertura crocante para sorvete, iogurte ou frutas. Também dá para triturar e misturar com chocolate derretido para formar uma base crocante de sobremesa.
Casquinha de sorvete combina com quais sobremesas além de sorvete?
Você pode rechear pedaços de casquinha com ganache, brigadeiro ou creme e servir como docinho crocante. As migalhas também ficam bem sobre pavê, mousse e sobremesas com frutas.
Casquinha de sorvete contém glúten?
As casquinhas tradicionais tipo bolo e wafer costumam ser feitas com farinha de trigo, portanto geralmente contêm glúten. Se você precisa evitar algum ingrediente, confira a lista de ingredientes e os avisos de alergênicos da embalagem.
Fonte: USDA FoodData Central 175000 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras
