Informação nutricional

Por 100 g% VD
  • Calorias 138 kcal —
  • Proteínas 29 g 58%
  • Gorduras 2.1 g 3%
  • Gorduras saturadas 0.8 g 4%
  • Fibras 0 g 0%
  • Sódio 63 mg 3%

Vitaminas e minerais

Por 100 g% VD

Vitaminas

  • Tiamina (B1) 0.1 mg 8%
  • Riboflavina (B2) 0.15 mg 12%
  • Niacina (B3) 1.3 mg 8%
  • Ácido pantotênico (B5) 0.24 mg 5%
  • Vitamina B6 0.39 mg 23%
  • Vitamina B12 1.8 µg 75%

Minerais

  • Cálcio 5.8 mg 0%
  • Ferro 2.6 mg 14%
  • Magnésio 27.7 mg 7%
  • Fósforo 219 mg 18%
  • Potássio 406 mg 9%
  • Zinco 4.8 mg 44%
  • Cobre 0.09 mg 9%
  • Selênio 16.6 µg 30%

Calorias por porção

PorçãoPesoCaloriasProteínaCarbosGordura
100 g100 g13829 g–2.1 g
50 g50 g6914.5 g–1.1 g
150 g150 g20743.5 g–3.2 g
200 g200 g27658 g–4.2 g
250 g250 g34572.5 g–5.3 g

Perguntas sobre bife de alcatra

Quantas calorias há em 100 g de bife de alcatra?

100 g de bife de alcatra: 138 kcal, 29 g de proteínas, – de carboidratos e 2.1 g de gorduras.

Quantas calorias há em 50 g de bife de alcatra?

50 g de bife de alcatra: 69 kcal, 14.5 g de proteínas, – de carboidratos e 1.1 g de gorduras.

Quantas calorias há em 150 g de bife de alcatra?

150 g de bife de alcatra: 207 kcal, 43.5 g de proteínas, – de carboidratos e 3.2 g de gorduras.

Quantas calorias há em 200 g de bife de alcatra?

200 g de bife de alcatra: 276 kcal, 58 g de proteínas, – de carboidratos e 4.2 g de gorduras.

Quantas calorias há em 250 g de bife de alcatra?

250 g de bife de alcatra: 345 kcal, 72.5 g de proteínas, – de carboidratos e 5.3 g de gorduras.

Fonte: ANSES–Ciqual (France) 6207 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras