Saiba o que tem no seu prato
Batata chips
Calorias e informação nutricional
sabor creme azedo e cebola
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 531 kcal —
- Proteínas 8,1 g 16%
- Carboidratos 46 g 17%
- Gorduras 34 g 43%
- Gorduras saturadas 8,9 g 44%
- Fibras 5,2 g 19%
- Sódio 549 mg 24%
- Colesterol 7 mg 2%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 14 µg 2%
- Vitamina C 37,3 mg 41%
- Tiamina (B1) 0,19 mg 16%
- Riboflavina (B2) 0,2 mg 15%
- Niacina (B3) 4 mg 25%
- Ácido pantotênico (B5) 0,83 mg 17%
- Vitamina B6 0,67 mg 39%
- Folato (B9) 62 µg 16%
- Vitamina B12 1 µg 42%
Minerais
- Cálcio 72 mg 6%
- Ferro 1,6 mg 9%
- Magnésio 74 mg 18%
- Fósforo 176 mg 14%
- Potássio 1331 mg 28%
- Zinco 0,98 mg 9%
- Cobre 0,3 mg 33%
- Manganês 0,41 mg 18%
- Selênio 8,1 µg 15%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 531 | 8,1 g | 46 g | 34 g |
| 1 porção | 28,4 g | 151 | 2,3 g | 13 g | 9,6 g |
| 2 porções | 56,7 g | 301 | 4,6 g | 26 g | 19 g |
| ½ porção | 14,2 g | 75 | 1,1 g | 6,6 g | 4,8 g |
| 3 porções | 85,1 g | 452 | 6,9 g | 39 g | 29 g |
| 4 porções | 113,4 g | 602 | 9,2 g | 53 g | 38 g |
| 50 g | 50 g | 266 | 4,1 g | 23 g | 17 g |
| 150 g | 150 g | 797 | 12 g | 70 g | 51 g |
| 200 g | 200 g | 1062 | 16 g | 93 g | 68 g |
| 250 g | 250 g | 1328 | 20 g | 116 g | 85 g |
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Perguntas sobre batata chips
Qual é uma porção de batata chips?
Uma porção comum é um punhado de cerca de 28 g, que fornece 149 kcal. Para não comer direto do pacote, coloque a porção em uma tigela.
Como fazer batata chips caseira na air fryer?
Fatie a batata bem fina, seque muito bem e espalhe as fatias em uma única camada. Asse a 180 °C por 12 a 18 minutos, sacudindo o cesto na metade do tempo; retire as fatias douradas antes, pois a espessura muda o tempo.
Como guardar batata chips depois de abrir o pacote?
Feche bem o pacote ou transfira as batatas para um pote hermético e guarde em local seco, longe do calor. Se perderem a crocância, espalhe-as em uma assadeira e aqueça a 150 °C por 3 a 5 minutos; espere esfriar antes de servir.
O que combina com batata chips?
Ela acompanha sanduíches e hambúrgueres e fica boa com pastas como guacamole, homus ou patê de atum. Para manter a crocância, sirva os molhos à parte, em vez de despejá-los sobre as batatas.
O que usar no lugar da batata chips?
Para algo crocante, experimente pipoca feita na panela ou grão-de-bico assado; para acompanhar um sanduíche, palitos de cenoura ou pepino também funcionam. Se a ideia é manter o sabor de batata, faça rodelas finas assadas até dourar.
Batata chips tem mais calorias que batata frita?
Sim: a batata frita tem 379 kcal por 100 g, contra 531 kcal na batata chips. A batata frita também tem menos gordura: 0,6 g por 100 g, enquanto a batata chips tem 34 g.
Fonte: USDA FoodData Central 167963 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras