Saiba o que tem no seu prato
assado de ponta de alcatra
Calorias e informação nutricional
Carne bovina, capa de contrafilé, ponta de alcatra, assado, apenas carne magra, aparada com 0" de gordura, select, cru
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 122 kcal —
- Proteínas 21 g 43%
- Carboidratos 0 g 0%
- Gorduras 3,4 g 4%
- Gorduras saturadas 1,1 g 6%
- Fibras 0 g 0%
- Açúcares 0 g —
- Sódio 58 mg 3%
- Colesterol 55 mg 18%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina E 0,27 mg 2%
- Vitamina K 1,1 µg 1%
- Tiamina (B1) 0,09 mg 7%
- Riboflavina (B2) 0,14 mg 10%
- Niacina (B3) 6,4 mg 40%
- Ácido pantotênico (B5) 0,63 mg 13%
- Vitamina B6 0,63 mg 37%
- Folato (B9) 12 µg 3%
- Vitamina B12 1,3 µg 52%
- Colina 89,3 mg 16%
Minerais
- Cálcio 20 mg 2%
- Ferro 1,8 mg 10%
- Magnésio 23 mg 5%
- Fósforo 203 mg 16%
- Potássio 337 mg 7%
- Zinco 4,1 mg 38%
- Cobre 0,1 mg 11%
- Manganês 0,01 mg 1%
- Selênio 28,8 µg 52%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 122 | 21 g | 0 g | 3,4 g |
| 1 porção | 113 g | 138 | 24 g | 0 g | 3,8 g |
| 2 porções | 226 g | 276 | 48 g | 0 g | 7,6 g |
| ½ porção | 56,5 g | 69 | 12 g | 0 g | 1,9 g |
| 3 porções | 339 g | 414 | 73 g | 0 g | 11 g |
| 4 porções | 452 g | 551 | 97 g | 0 g | 15 g |
| 50 g | 50 g | 61 | 11 g | 0 g | 1,7 g |
| 150 g | 150 g | 183 | 32 g | 0 g | 5 g |
| 200 g | 200 g | 244 | 43 g | 0 g | 6,7 g |
| 250 g | 250 g | 305 | 54 g | 0 g | 8,4 g |
Perguntas sobre assado de ponta de alcatra
Quantas calorias há em 100 g de assado de ponta de alcatra?
100 g de assado de ponta de alcatra: 122 kcal, 21 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 3,4 g de gorduras.
Quantas calorias há em 1 porção (113 g) de assado de ponta de alcatra?
1 porção (113 g) de assado de ponta de alcatra: 138 kcal, 24 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 3,8 g de gorduras.
Quantas calorias há em 2 porções (226 g) de assado de ponta de alcatra?
2 porções (226 g) de assado de ponta de alcatra: 276 kcal, 48 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 7,6 g de gorduras.
Quantas calorias há em ½ porção (56,5 g) de assado de ponta de alcatra?
½ porção (56,5 g) de assado de ponta de alcatra: 69 kcal, 12 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 1,9 g de gorduras.
Quantas calorias há em 3 porções (339 g) de assado de ponta de alcatra?
3 porções (339 g) de assado de ponta de alcatra: 414 kcal, 73 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 11 g de gorduras.
Quantas calorias há em 4 porções (452 g) de assado de ponta de alcatra?
4 porções (452 g) de assado de ponta de alcatra: 551 kcal, 97 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 15 g de gorduras.
Quantas calorias há em 50 g de assado de ponta de alcatra?
50 g de assado de ponta de alcatra: 61 kcal, 11 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 1,7 g de gorduras.
Quantas calorias há em 150 g de assado de ponta de alcatra?
150 g de assado de ponta de alcatra: 183 kcal, 32 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 5 g de gorduras.
Fonte: USDA FoodData Central 173127 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras