Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 25 kcal —
- Proteínas 2,6 g 5%
- Carboidratos 2,1 g 1%
- Gorduras 0,7 g 1%
- Gorduras saturadas 0,1 g 0%
- Fibras 1,6 g 6%
- Açúcares 2,1 g —
- Sódio 27 mg 1%
- Colesterol 0 mg 0%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 119 µg 13%
- Vitamina C 15 mg 17%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,43 mg 3%
- Vitamina K 109 µg 90%
- Tiamina (B1) 0,04 mg 4%
- Riboflavina (B2) 0,09 mg 7%
- Niacina (B3) 0,31 mg 2%
- Ácido pantotênico (B5) 0,44 mg 9%
- Vitamina B6 0,07 mg 4%
- Folato (B9) 97 µg 24%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 15,3 mg 3%
Minerais
- Cálcio 160 mg 12%
- Ferro 1,5 mg 8%
- Magnésio 47 mg 11%
- Fósforo 52 mg 4%
- Potássio 369 mg 8%
- Zinco 0,47 mg 4%
- Cobre 0,08 mg 8%
- Manganês 0,32 mg 14%
- Selênio 0,3 µg 1%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 25 | 2,6 g | 2,1 g | 0,7 g |
| 1 porção | 2 g | 1 | 0,1 g | 0 g | 0 g |
| 2 porções | 4 g | 1 | 0,1 g | 0,1 g | 0 g |
| ½ porção | 1 g | 0 | 0 g | 0 g | 0 g |
| 3 porções | 6 g | 2 | 0,2 g | 0,1 g | 0 g |
| 4 porções | 8 g | 2 | 0,2 g | 0,2 g | 0,1 g |
| 50 g | 50 g | 13 | 1,3 g | 1 g | 0,3 g |
| 150 g | 150 g | 38 | 3,9 g | 3,1 g | 1 g |
| 200 g | 200 g | 50 | 5,2 g | 4,1 g | 1,3 g |
| 250 g | 250 g | 63 | 6,5 g | 5,1 g | 1,7 g |
Perguntas sobre rúcula
Quantas calorias há em 100 g de rúcula?
100 g de rúcula: 25 kcal, 2,6 g de proteínas, 2,1 g de carboidratos e 0,7 g de gorduras.
Quantas calorias há em 1 porção (2 g) de rúcula?
1 porção (2 g) de rúcula: 1 kcal, 0,1 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 0 g de gorduras.
Quantas calorias há em 2 porções (4 g) de rúcula?
2 porções (4 g) de rúcula: 1 kcal, 0,1 g de proteínas, 0,1 g de carboidratos e 0 g de gorduras.
Quantas calorias há em ½ porção (1 g) de rúcula?
½ porção (1 g) de rúcula: 0 kcal, 0 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 0 g de gorduras.
Quantas calorias há em 3 porções (6 g) de rúcula?
3 porções (6 g) de rúcula: 2 kcal, 0,2 g de proteínas, 0,1 g de carboidratos e 0 g de gorduras.
Quantas calorias há em 4 porções (8 g) de rúcula?
4 porções (8 g) de rúcula: 2 kcal, 0,2 g de proteínas, 0,2 g de carboidratos e 0,1 g de gorduras.
Quantas calorias há em 50 g de rúcula?
50 g de rúcula: 13 kcal, 1,3 g de proteínas, 1 g de carboidratos e 0,3 g de gorduras.
Quantas calorias há em 150 g de rúcula?
150 g de rúcula: 38 kcal, 3,9 g de proteínas, 3,1 g de carboidratos e 1 g de gorduras.
Fonte: USDA FoodData Central 169387 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras