Sapere cosa c’è nel piatto
Scarola
Calorie e valori nutrizionali
cotta, bollita, scolata, senza sale aggiunto
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 15 kcal —
- Proteine 1.1 g 2%
- Carboidrati 0.3 g 0%
- Grassi 0.2 g 0%
- Grassi saturi 0 g 0%
- Fibre 2.8 g 10%
- Zuccheri 0.2 g —
- Sodio 19 mg 1%
- Colesterolo 0 mg 0%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 94 µg 10%
- Vitamina C 3.3 mg 4%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0.4 mg 3%
- Vitamina K 212 µg 177%
- Tiamina (B1) 0.06 mg 5%
- Riboflavina (B2) 0.06 mg 5%
- Niacina (B3) 0.31 mg 2%
- Acido pantotenico (B5) 0.83 mg 17%
- Vitamina B6 0.02 mg 1%
- Folati (B9) 78 µg 20%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 15.4 mg 3%
Minerali
- Calcio 46 mg 4%
- Ferro 0.72 mg 4%
- Magnesio 13 mg 3%
- Fosforo 22 mg 2%
- Potassio 245 mg 5%
- Zinco 0.69 mg 6%
- Rame 0.09 mg 10%
- Manganese 0.39 mg 17%
- Selenio 0.2 µg 0%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 15 | 1.2 g | 0.3 g | 0.2 g |
| 1 porzione | 150 g | 23 | 1.7 g | 0.4 g | 0.3 g |
| 2 porzioni | 300 g | 45 | 3.5 g | 0.8 g | 0.5 g |
| ½ porzione | 75 g | 11 | 0.9 g | 0.2 g | 0.1 g |
| 3 porzioni | 450 g | 68 | 5.2 g | 1.2 g | 0.8 g |
| 4 porzioni | 600 g | 90 | 6.9 g | 1.6 g | 1.1 g |
| 50 g | 50 g | 8 | 0.6 g | 0.1 g | 0.1 g |
| 200 g | 200 g | 30 | 2.3 g | 0.5 g | 0.4 g |
| 250 g | 250 g | 38 | 2.9 g | 0.7 g | 0.5 g |
Domande su scarola
Quante calorie ci sono in 100 g di scarola?
100 g di scarola: 15 kcal, 1.2 g di proteine, 0.3 g di carboidrati e 0.2 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 1 porzione (150 g) di scarola?
1 porzione (150 g) di scarola: 23 kcal, 1.7 g di proteine, 0.4 g di carboidrati e 0.3 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 2 porzioni (300 g) di scarola?
2 porzioni (300 g) di scarola: 45 kcal, 3.5 g di proteine, 0.8 g di carboidrati e 0.5 g di grassi.
Quante calorie ci sono in ½ porzione (75 g) di scarola?
½ porzione (75 g) di scarola: 11 kcal, 0.9 g di proteine, 0.2 g di carboidrati e 0.1 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 3 porzioni (450 g) di scarola?
3 porzioni (450 g) di scarola: 68 kcal, 5.2 g di proteine, 1.2 g di carboidrati e 0.8 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 4 porzioni (600 g) di scarola?
4 porzioni (600 g) di scarola: 90 kcal, 6.9 g di proteine, 1.6 g di carboidrati e 1.1 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 50 g di scarola?
50 g di scarola: 8 kcal, 0.6 g di proteine, 0.1 g di carboidrati e 0.1 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 200 g di scarola?
200 g di scarola: 30 kcal, 2.3 g di proteine, 0.5 g di carboidrati e 0.4 g di grassi.
Fonte: USDA FoodData Central 168413 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse