Sapere cosa c’è nel piatto
Polpettone barbecue
Calorie e valori nutrizionali
maiale, manzo
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 173 kcal —
- Proteine 16 g 32%
- Carboidrati 6,4 g 2%
- Grassi 8,9 g 11%
- Grassi saturi 3,2 g 16%
- Fibre 0 g 0%
- Sodio 1334 mg 58%
- Colesterolo 37 mg 12%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 3 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0,9 µg 5%
- Tiamina (B1) 0,36 mg 30%
- Riboflavina (B2) 0,25 mg 19%
- Niacina (B3) 2,3 mg 14%
- Acido pantotenico (B5) 1,6 mg 31%
- Vitamina B6 0,26 mg 15%
- Folati (B9) 9 µg 2%
- Vitamina B12 1,7 µg 70%
Minerali
- Calcio 55 mg 4%
- Ferro 1,2 mg 6%
- Magnesio 17 mg 4%
- Fosforo 132 mg 11%
- Potassio 329 mg 7%
- Zinco 2,5 mg 22%
- Rame 0,07 mg 8%
- Manganese 0,04 mg 2%
- Selenio 21,3 µg 39%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 173 | 16 g | 6,4 g | 8,9 g |
| 1 porzione | 28,4 g | 49 | 4,5 g | 1,8 g | 2,5 g |
| 2 porzioni | 56,7 g | 98 | 9 g | 3,6 g | 5 g |
| ½ porzione | 14,2 g | 25 | 2,2 g | 0,9 g | 1,3 g |
| 3 porzioni | 85,1 g | 147 | 14 g | 5,4 g | 7,6 g |
| 4 porzioni | 113,4 g | 196 | 18 g | 7,3 g | 10 g |
| 50 g | 50 g | 87 | 7,9 g | 3,2 g | 4,5 g |
| 150 g | 150 g | 260 | 24 g | 9,6 g | 13 g |
| 200 g | 200 g | 346 | 32 g | 13 g | 18 g |
| 250 g | 250 g | 433 | 40 g | 16 g | 22 g |
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Fonte: USDA FoodData Central 171601 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse
