Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 280 kcal —
- Proteine 21 g 43%
- Carboidrati 5,4 g 2%
- Grassi 19 g 25%
- Grassi saturi 7,4 g 37%
- Fibre 0,1 g 0%
- Zuccheri 0,1 g —
- Sodio 644 mg 28%
- Colesterolo 106 mg 35%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 83 µg 9%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0,1 µg 1%
- Vitamina E 0,43 mg 3%
- Vitamina K 0,7 µg 1%
- Tiamina (B1) 0,09 mg 8%
- Riboflavina (B2) 0,21 mg 16%
- Niacina (B3) 7,1 mg 44%
- Vitamina B6 0,24 mg 14%
- Folati (B9) 19 µg 5%
- Vitamina B12 0,28 µg 12%
- Colina 73,1 mg 13%
Minerali
- Calcio 43 mg 3%
- Ferro 0,66 mg 4%
- Magnesio 24 mg 6%
- Fosforo 210 mg 17%
- Potassio 257 mg 5%
- Zinco 0,84 mg 8%
- Rame 0,06 mg 6%
- Selenio 26,4 µg 48%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 280 | 21 g | 5,4 g | 19 g |
| 1 porzione | 258 g | 722 | 55 g | 14 g | 50 g |
| 2 porzioni | 516 g | 1445 | 110 g | 28 g | 99 g |
| ½ porzione | 129 g | 361 | 28 g | 6,9 g | 25 g |
| 3 porzioni | 774 g | 2167 | 165 g | 41 g | 149 g |
| 4 porzioni | 1032 g | 2890 | 220 g | 55 g | 198 g |
| 50 g | 50 g | 140 | 11 g | 2,7 g | 9,6 g |
| 150 g | 150 g | 420 | 32 g | 8 g | 29 g |
| 200 g | 200 g | 560 | 43 g | 11 g | 38 g |
| 250 g | 250 g | 700 | 53 g | 13 g | 48 g |
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Fonte: FNDDS (USDA) 27146400 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse