Sapere cosa c’è nel piatto
Beef, brisket, anterior part, raw
Calorie e valori nutrizionali
167
caloriekcal per 100 g
Proteine19 g
Carb.0 g
Grassi10 g
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 167 kcal —
- Proteine 19 g 38%
- Carboidrati 0 g 0%
- Grassi 10 g 13%
- Grassi saturi 3,7 g 19%
- Fibre 0 g 0%
- Zuccheri 0 g —
- Sodio 53,3 mg 2%
- Colesterolo 58,1 mg 19%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 2,4 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0,31 µg 2%
- Vitamina E 0,22 mg 1%
- Vitamina K 7,4 µg 6%
- Tiamina (B1) 0,03 mg 3%
- Riboflavina (B2) 0,2 mg 15%
- Niacina (B3) 5,2 mg 32%
- Acido pantotenico (B5) 2,6 mg 52%
- Vitamina B6 0,17 mg 10%
- Biotina (B7) 2,1 µg 7%
- Folati (B9) 10,4 µg 3%
- Vitamina B12 1,2 µg 52%
- Colina 73,7 mg 13%
Minerali
- Calcio 3,8 mg 0%
- Ferro 1,6 mg 9%
- Magnesio 19,5 mg 5%
- Fosforo 170 mg 14%
- Potassio 318 mg 7%
- Zinco 3,3 mg 30%
- Rame 0,05 mg 5%
- Manganese 0 mg 0%
- Selenio 7,5 µg 14%
- Iodio 1 µg 1%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 167 | 19 g | 0 g | 10 g |
| 50 g | 50 g | 84 | 9,4 g | 0 g | 5,1 g |
| 150 g | 150 g | 251 | 28 g | 0 g | 15 g |
| 200 g | 200 g | 335 | 38 g | 0 g | 20 g |
| 250 g | 250 g | 419 | 47 g | 0 g | 26 g |
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Fonte: Frida (Denmark) 1040 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse
