Valori nutrizionali

Per 100 g% VG
  • Calorie 119 kcal —
  • Proteine 5 g 10%
  • Carboidrati 3,6 g 1%
  • Grassi 9,7 g 12%
  • Grassi saturi 3,5 g 17%
  • Zuccheri 3,2 g —
  • Sodio 109 mg 5%

Vitamine e minerali

Per 100 g% VG

Vitamine

  • Vitamina A 98 µg 11%
  • Vitamina C 7 mg 8%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 1,2 mg 8%
  • Tiamina (B1) 0,07 mg 6%
  • Riboflavina (B2) 0,12 mg 9%
  • Niacina (B3) 0,9 mg 6%
  • Acido pantotenico (B5) 0,73 mg 15%
  • Vitamina B6 0,13 mg 8%
  • Folati (B9) 34 µg 9%
  • Vitamina B12 0,3 µg 13%

Minerali

  • Calcio 125 mg 10%
  • Ferro 0,6 mg 3%
  • Magnesio 21 mg 5%
  • Fosforo 119 mg 10%
  • Potassio 396 mg 8%
  • Zinco 0,9 mg 8%
  • Rame 0,11 mg 12%
  • Manganese 0,17 mg 7%
  • Selenio 5 µg 9%
  • Iodio 6 µg 4%

Calorie per porzione

PorzionePesoCalorieProteineCarb.Grassi
100 g100 g1195 g3,6 g9,7 g
50 g50 g602,5 g1,8 g4,9 g
150 g150 g1797,5 g5,4 g15 g
200 g200 g23810 g7,2 g19 g
250 g250 g29813 g9 g24 g

Domande su melanzana

Quante calorie ci sono in 100 g di melanzana?

100 g di melanzana: 119 kcal, 5 g di proteine, 3,6 g di carboidrati e 9,7 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 50 g di melanzana?

50 g di melanzana: 60 kcal, 2,5 g di proteine, 1,8 g di carboidrati e 4,9 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 150 g di melanzana?

150 g di melanzana: 179 kcal, 7,5 g di proteine, 5,4 g di carboidrati e 15 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 200 g di melanzana?

200 g di melanzana: 238 kcal, 10 g di proteine, 7,2 g di carboidrati e 19 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 250 g di melanzana?

250 g di melanzana: 298 kcal, 13 g di proteine, 9 g di carboidrati e 24 g di grassi.

Fonte: CoFID (UK) 15-663 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse