Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 107 kcal —
- Proteine 1,3 g 3%
- Carboidrati 25 g 9%
- Grassi 0,4 g 1%
- Grassi saturi 0 g 0%
- Fibre 2,3 g 8%
- Zuccheri 0,2 g —
- Sodio 4 mg 0%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 5 µg 1%
- Vitamina C 16 mg 18%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Tiamina (B1) 0,02 mg 2%
- Riboflavina (B2) 0,05 mg 4%
- Niacina (B3) 0,3 mg 2%
- Vitamina B12 0 µg 0%
Minerali
- Calcio 14 mg 1%
- Ferro 0,6 mg 3%
- Magnesio 22 mg 5%
- Fosforo 55 mg 4%
- Potassio 480 mg 10%
- Zinco 0,6 mg 5%
- Rame 0,18 mg 20%
- Manganese 0,5 mg 22%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 107 | 1,3 g | 25 g | 0,4 g |
| 50 g | 50 g | 54 | 0,7 g | 12 g | 0,2 g |
| 150 g | 150 g | 161 | 2 g | 37 g | 0,6 g |
| 200 g | 200 g | 214 | 2,6 g | 49 g | 0,8 g |
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Fonte: CoFID (UK) 13-375 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse