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Jelly beans

Calorie e valori nutrizionali

375

caloriekcal per 100 g

Proteine0 g

Carb.93 g

Grassi0,1 g

Ripartizione delle calorie

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Valori nutrizionali

Per 100 g% VG

Calorie 375 kcal —
Proteine 0 g 0%
Carboidrati 93 g 34%
Grassi 0,1 g 0%
Grassi saturi 0 g 0%
Fibre 0,2 g 1%
Zuccheri 70 g —
Sodio 50 mg 2%
Colesterolo 0 mg 0%

Vitamine e minerali

Per 100 g% VG

Vitamine

Vitamina A 0 µg 0%
Vitamina C 0 mg 0%
Vitamina D 0 µg 0%
Vitamina E 0 mg 0%
Vitamina K 0 µg 0%
Tiamina (B1) 0 mg 0%
Riboflavina (B2) 0,01 mg 1%
Niacina (B3) 0,01 mg 0%
Acido pantotenico (B5) 0,01 mg 0%
Vitamina B6 0 mg 0%
Folati (B9) 0 µg 0%
Vitamina B12 0 µg 0%
Colina 0 mg 0%

Minerali

Calcio 3 mg 0%
Ferro 0,13 mg 1%
Magnesio 2 mg 0%
Fosforo 4 mg 0%
Potassio 37 mg 1%
Zinco 0,05 mg 0%
Rame 0,03 mg 3%
Manganese 0,04 mg 2%
Selenio 1,1 µg 2%

Calorie per porzione

Porzione	Peso	Calorie	Carb.	Grassi
100 g	100 g	375	93 g	0,1 g
1 porzione	11 g	41	10 g	0 g
2 porzioni	22 g	83	21 g	0 g
½ porzione	5,5 g	21	5,1 g	0 g
3 porzioni	33 g	124	31 g	0 g
4 porzioni	44 g	165	41 g	0 g
50 g	50 g	188	47 g	0 g
150 g	150 g	563	140 g	0,1 g
200 g	200 g	750	187 g	0,1 g
250 g	250 g	938	233 g	0,1 g

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Domande su jelly beans

Come si chiamano le jelly beans in italiano?

Si trovano spesso con il nome inglese «jelly beans» o come caramelle gommose a forma di fagiolo. Non sono fagioli: hanno un rivestimento zuccherino e un cuore morbido e gelatinoso.

Come si usano le jelly beans per decorare una torta?

Aggiungile solo dopo aver glassato la torta: l’umidità della crema può sciogliere il rivestimento colorato. Tagliate a metà, decorano cupcake e biscotti; non metterle in forno, perché possono deformarsi e rilasciare colore.

Come si conservano le jelly beans dopo aver aperto il sacchetto?

Chiudile in un contenitore ermetico e tienile in un luogo fresco e asciutto, lontano dal sole e da fonti di calore. Il frigorifero non serve e l’umidità può rendere appiccicoso il rivestimento.

Le jelly beans sono adatte a chi non mangia gelatina animale?

Non sempre: alcune sono preparate con gelatina, altre con addensanti vegetali come pectina o amido. Per scegliere una versione adatta, controlla l’elenco degli ingredienti e cerca esplicitamente gelatina vegetale o l’assenza di gelatina animale.

Che differenza c’è tra jelly beans e caramelle gommose?

Le jelly beans sono piccole caramelle con un guscio duro e zuccherino e un interno morbido; molte caramelle gommose, invece, sono morbide anche all’esterno. Nelle caramelle gommose i dati indicano 4,7 g di proteine per 100 g, contro 0 g delle jelly beans.

Con quali dolci si abbinano le jelly beans?

Stanno bene come decorazione su cupcake, biscotti glassati e torte di compleanno; puoi anche usarle per riempire una ciotola di dolci misti. Il loro gusto intenso si abbina meglio a basi semplici, come una torta alla vaniglia.

Le jelly beans possono essere un rischio di soffocamento per i bambini piccoli?

Sì: sono piccole, compatte e possono essere difficili da masticare, quindi non darle ai bambini molto piccoli. Per i bambini più grandi, servile seduti e sorvegliali mentre mangiano.

Fonte: USDA FoodData Central 167991 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse