Sapere cosa c’è nel piatto
Caramelle gommose
Calorie e valori nutrizionali
pezzi di gelatina all'amido
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 396 kcal —
- Proteine 0 g 0%
- Carboidrati 99 g 36%
- Grassi 0 g 0%
- Grassi saturi 0 g 0%
- Fibre 0,1 g 0%
- Zuccheri 59 g —
- Sodio 44 mg 2%
- Colesterolo 0 mg 0%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0 mg 0%
- Vitamina K 0 µg 0%
- Tiamina (B1) 0,01 mg 1%
- Riboflavina (B2) 0,01 mg 1%
- Niacina (B3) 0,01 mg 0%
- Acido pantotenico (B5) 0,01 mg 0%
- Vitamina B6 0,01 mg 0%
- Folati (B9) 0 µg 0%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 0 mg 0%
Minerali
- Calcio 3 mg 0%
- Ferro 0,4 mg 2%
- Magnesio 1 mg 0%
- Fosforo 1 mg 0%
- Potassio 5 mg 0%
- Zinco 0 mg 0%
- Rame 0,01 mg 1%
- Manganese 0,01 mg 0%
- Selenio 0,8 µg 1%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 396 | 0 g | 99 g | 0 g |
| 1 porzione | 182 g | 721 | 0 g | 180 g | 0 g |
| 2 porzioni | 364 g | 1441 | 0 g | 360 g | 0 g |
| ½ porzione | 91 g | 360 | 0 g | 90 g | 0 g |
| 3 porzioni | 546 g | 2162 | 0 g | 539 g | 0 g |
| 4 porzioni | 728 g | 2883 | 0 g | 719 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 198 | 0 g | 49 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 594 | 0 g | 148 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 792 | 0 g | 198 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 990 | 0 g | 247 g | 0 g |
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Domande su caramelle gommose
Come si conservano le caramelle gommose?
Tienile in un contenitore ben chiuso, in un luogo fresco e asciutto, lontano dal sole: l’umidità le rende appiccicose e il calore può deformarle.
Le caramelle gommose si possono mettere in forno per decorare una torta?
Meglio di no: con il calore si ammorbidiscono, si sciolgono e possono perdere la forma. Usale per decorare la torta quando è completamente fredda.
Con che cosa sono fatte le caramelle gommose?
Di solito si preparano con zucchero e uno sciroppo, a cui si aggiunge un gelificante per ottenere la consistenza elastica. Può essere gelatina, pectina o amido: non tutte contengono gelatina animale.
Qual è la differenza tra caramelle gommose e jelly beans?
Le jelly beans hanno un guscio esterno duro e zuccherato e un interno morbido; le caramelle gommose sono morbide in tutta la loro consistenza.
Le caramelle gommose sono adatte ai bambini piccoli?
La consistenza tenace e appiccicosa può renderle difficili da masticare e aumentare il rischio di soffocamento. Evitale per i bambini che non sanno ancora masticare e deglutire con sicurezza.
Quante caramelle gommose si mangiano in una porzione?
Una porzione pratica è circa 36 g, all’incirca una piccola manciata; apporta 143 kcal.
Fonte: USDA FoodData Central 167989 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse