Sapere cosa c’è nel piatto
Farina di fagioli neri
Calorie e valori nutrizionali
363
caloriekcal per 100 g
Proteine23 g
Carb.52 g
Grassi1,5 g
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 363 kcal —
- Proteine 23 g 46%
- Carboidrati 52 g 19%
- Grassi 1,5 g 2%
- Grassi saturi 0,4 g 2%
- Fibre 15 g 52%
- Zuccheri 2,4 g —
- Sodio 5,3 mg 0%
- Colesterolo 0 mg 0%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,23 mg 2%
- Vitamina K 6,4 µg 5%
- Tiamina (B1) 0,96 mg 80%
- Riboflavina (B2) 0,21 mg 16%
- Niacina (B3) 2,1 mg 13%
- Acido pantotenico (B5) 0,96 mg 19%
- Vitamina B6 0,3 mg 18%
- Folati (B9) 473 µg 118%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 70,8 mg 13%
Minerali
- Calcio 131 mg 10%
- Ferro 5,3 mg 30%
- Magnesio 182 mg 43%
- Fosforo 375 mg 30%
- Potassio 1579 mg 34%
- Zinco 3,9 mg 35%
- Rame 0,9 mg 100%
- Manganese 1,1 mg 49%
- Selenio 3,4 µg 6%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 363 | 23 g | 52 g | 1,5 g |
| 50 g | 50 g | 182 | 12 g | 26 g | 0,8 g |
| 150 g | 150 g | 545 | 35 g | 78 g | 2,3 g |
| 200 g | 200 g | 726 | 46 g | 103 g | 3 g |
| 250 g | 250 g | 908 | 58 g | 129 g | 3,8 g |
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Domande su farina di fagioli neri
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Fonte: Canadian Nutrient File 6181 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse
