Sapere cosa c’è nel piatto
Carne di cavallo
Calorie e valori nutrizionali
cotto, arrosto
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 175 kcal —
- Proteine 28 g 56%
- Carboidrati 0 g 0%
- Grassi 6,1 g 8%
- Grassi saturi 1,9 g 10%
- Fibre 0 g 0%
- Sodio 55 mg 2%
- Colesterolo 68 mg 23%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 2 mg 2%
- Tiamina (B1) 0,1 mg 8%
- Riboflavina (B2) 0,12 mg 9%
- Niacina (B3) 4,8 mg 30%
- Vitamina B6 0,33 mg 19%
- Vitamina B12 3,2 µg 132%
Minerali
- Calcio 8 mg 1%
- Ferro 5 mg 28%
- Magnesio 25 mg 6%
- Fosforo 247 mg 20%
- Potassio 379 mg 8%
- Zinco 3,8 mg 35%
- Rame 0,17 mg 19%
- Manganese 0,02 mg 1%
- Selenio 13,5 µg 25%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 175 | 28 g | 0 g | 6,1 g |
| 1 porzione | 85 g | 149 | 24 g | 0 g | 5,1 g |
| 2 porzioni | 170 g | 298 | 48 g | 0 g | 10 g |
| ½ porzione | 42,5 g | 74 | 12 g | 0 g | 2,6 g |
| 3 porzioni | 255 g | 446 | 72 g | 0 g | 15 g |
| 4 porzioni | 340 g | 595 | 96 g | 0 g | 21 g |
| 50 g | 50 g | 88 | 14 g | 0 g | 3 g |
| 150 g | 150 g | 263 | 42 g | 0 g | 9,1 g |
| 200 g | 200 g | 350 | 56 g | 0 g | 12 g |
| 250 g | 250 g | 438 | 70 g | 0 g | 15 g |
Alimenti simili
- Carne di capracotta, arrosto143 kcal / 100 g
- Carne di cervocotto, arrosto158 kcal / 100 g
- Lombo o spalla di cavalloarrosto, senza salsa136 kcal / 100 g
- Cinghialecarne di selvaggina, cotto, arrosto160 kcal / 100 g
- Bistecca di controfiletto di cavalloarrosto/al forno173 kcal / 100 g
- Fesa di cavalloarrosto, al forno144 kcal / 100 g
- Lombata o spalla di cavalloarrostita con margarina161 kcal / 100 g
- Bisontecarne di selvaggina, solo magro separabile, cotta, arrosto143 kcal / 100 g
Domande su carne di cavallo
Quante calorie ci sono in 100 g di carne di cavallo?
100 g di carne di cavallo: 175 kcal, 28 g di proteine, 0 g di carboidrati e 6,1 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 1 porzione (85 g) di carne di cavallo?
1 porzione (85 g) di carne di cavallo: 149 kcal, 24 g di proteine, 0 g di carboidrati e 5,1 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 2 porzioni (170 g) di carne di cavallo?
2 porzioni (170 g) di carne di cavallo: 298 kcal, 48 g di proteine, 0 g di carboidrati e 10 g di grassi.
Quante calorie ci sono in ½ porzione (42,5 g) di carne di cavallo?
½ porzione (42,5 g) di carne di cavallo: 74 kcal, 12 g di proteine, 0 g di carboidrati e 2,6 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 3 porzioni (255 g) di carne di cavallo?
3 porzioni (255 g) di carne di cavallo: 446 kcal, 72 g di proteine, 0 g di carboidrati e 15 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 4 porzioni (340 g) di carne di cavallo?
4 porzioni (340 g) di carne di cavallo: 595 kcal, 96 g di proteine, 0 g di carboidrati e 21 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 50 g di carne di cavallo?
50 g di carne di cavallo: 88 kcal, 14 g di proteine, 0 g di carboidrati e 3 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 150 g di carne di cavallo?
150 g di carne di cavallo: 263 kcal, 42 g di proteine, 0 g di carboidrati e 9,1 g di grassi.
Fonte: USDA FoodData Central 175087 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse
