Sapere cosa c’è nel piatto
Amaranto
Calorie e valori nutrizionali
secco
372
caloriekcal per 100 g
Proteine14 g
Carb.59 g
Grassi7 g
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 372 kcal —
- Proteine 14 g 27%
- Carboidrati 59 g 21%
- Grassi 7 g 9%
- Grassi saturi 1,5 g 7%
- Fibre 6,7 g 24%
- Zuccheri 1,7 g —
- Sodio 4 mg 0%
- Colesterolo 0 mg 0%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 4,2 mg 5%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 1,2 mg 8%
- Vitamina K 0 µg 0%
- Tiamina (B1) 0,12 mg 10%
- Riboflavina (B2) 0,2 mg 15%
- Niacina (B3) 0,92 mg 6%
- Acido pantotenico (B5) 1,5 mg 29%
- Vitamina B6 0,59 mg 35%
- Folati (B9) 82 µg 21%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 69,8 mg 13%
Minerali
- Calcio 159 mg 12%
- Ferro 7,6 mg 42%
- Magnesio 248 mg 59%
- Fosforo 557 mg 45%
- Potassio 508 mg 11%
- Zinco 2,9 mg 26%
- Rame 0,53 mg 58%
- Manganese 3,3 mg 145%
- Selenio 18,7 µg 34%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 372 | 14 g | 59 g | 7 g |
| 50 g | 50 g | 186 | 6,8 g | 29 g | 3,5 g |
| 150 g | 150 g | 558 | 20 g | 88 g | 11 g |
| 200 g | 200 g | 744 | 27 g | 117 g | 14 g |
| 250 g | 250 g | 930 | 34 g | 146 g | 18 g |
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Fonte: Canadian Nutrient File 4409 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse
