Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 23 kcal —
- Proteine 2 g 4%
- Carboidrati 1,1 g 0%
- Grassi 0,7 g 1%
- Grassi saturi 0,1 g 1%
- Fibre 2 g 7%
- Zuccheri 0,7 g —
- Sodio 4 mg 0%
- Colesterolo 0 mg 0%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 400 µg 44%
- Vitamina C 48 mg 53%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Tiamina (B1) 0,04 mg 3%
- Riboflavina (B2) 0,1 mg 8%
- Niacina (B3) 0,5 mg 3%
- Acido pantotenico (B5) 0,04 mg 1%
- Vitamina B6 0,12 mg 7%
- Folati (B9) 13 µg 3%
- Vitamina B12 0 µg 0%
Minerali
- Calcio 44 mg 3%
- Ferro 2,4 mg 13%
- Magnesio 103 mg 25%
- Fosforo 63 mg 5%
- Potassio 390 mg 8%
- Zinco 0,2 mg 2%
- Rame 0,13 mg 15%
- Manganese 0,35 mg 15%
- Selenio 0,9 µg 2%
- Iodio 0,4 µg 0%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 23 | 2 g | 1,1 g | 0,7 g |
| 50 g | 50 g | 11 | 1 g | 0,6 g | 0,4 g |
| 150 g | 150 g | 34 | 3 g | 1,7 g | 1,1 g |
| 200 g | 200 g | 45 | 4 g | 2,2 g | 1,4 g |
| 250 g | 250 g | 57 | 5 g | 2,8 g | 1,8 g |
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Fonte: Frida (Denmark) 872 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse