Știi ce ai în farfurie

Terci

Calorii și informații nutriționale

69
caloriikcal per 100 g
Proteine2 g
Glucide11 g
Grăsimi1,4 g

Informații nutriționale

Per 100 g% din VNR
  • Calorii 69 kcal —
  • Proteine 2 g 4%
  • Glucide 11 g 4%
  • Grăsimi 1,4 g 2%
  • Grăsimi saturate 0,3 g 2%
  • Fibre 1,3 g 5%
  • Zaharuri 0,7 g —

Calorii per porție

PorțieGreutateCaloriiProteineGlucideGrăsimi
100 g100 g692 g11 g1,4 g
50 g50 g351 g5,7 g0,7 g
150 g150 g1043 g17 g2,1 g
200 g200 g1384 g23 g2,8 g
250 g250 g1735 g29 g3,5 g

Întrebări despre Terci

Cum faci terciul de ovăz cremos, fără cocoloașe?

Pune fulgii în lapte rece sau apă rece, apoi încălzește-i la foc mic, amestecând des. Fierbe-i 5–10 minute, până se îngroașă; pentru un terci mai fin, lasă-l să stea încă 2 minute după ce stingi focul.

Poți pregăti terciul de seara pentru dimineață?

Da. Amestecă fulgii de ovăz cu lapte sau apă și lasă-i la frigider peste noapte; dimineața îi poți mânca reci sau încălzi într-o cratiță, cu puțin lichid.

Cât timp se păstrează terciul gătit la frigider?

Pune resturile într-un recipient închis și răcește-le cât mai repede; păstrează-le la frigider cel mult 3 zile. Încălzește doar porția pe care o mănânci și amestec-o bine.

Cu ce poți combina terciul, în afară de fructe?

Pentru o variantă sărată, adaugă ou, ciuperci sotate, brânză sau verdeață. Pentru una dulce, încearcă scorțișoară, nuci și fructe proaspete ori uscate.

Care este diferența dintre terciul de ovăz și terciul de orez?

Terciul de ovăz are mai multe proteine și fibre: 4,1 g proteine și 1 g fibre la 100 g, față de 3,1 g proteine și 0,1 g fibre în terciul de orez. Orezul dă un terci mai fin și mai blând la gust.

Cum încălzești terciul rămas fără să se lipească?

Pune-l într-o cratiță cu puțin lapte sau apă și încălzește-l la foc mic, amestecând continuu. În cuptorul cu microunde, încălzește-l în reprize scurte și amestecă între ele.

Sursa: slv 2128 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre