Știi ce ai în farfurie
Suc de ananas
Calorii și informații nutriționale
Informații nutriționale
Per 100 g% din VNR- Calorii 46 kcal —
- Proteine 0,4 g 1%
- Glucide 11 g 4%
- Grăsimi 0,1 g 0%
- Grăsimi saturate 0 g 0%
- Fibre 0,2 g 1%
- Zaharuri 11 g —
- Sodiu 1,9 mg 0%
- Colesterol 0 mg 0%
Vitamine și minerale
Per 100 g% din VNRVitamine
- Vitamina A 3,3 µg 0%
- Vitamina C 28,8 mg 32%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,02 mg 0%
- Vitamina K 0,3 µg 0%
- Tiamină (B1) 0,06 mg 5%
- Riboflavină (B2) 0,02 mg 2%
- Niacină (B3) 0,23 mg 1%
- Acid pantotenic (B5) 0,12 mg 2%
- Vitamina B6 0,1 mg 6%
- Biotină (B7) 0,69 µg 2%
- Folat (B9) 18 µg 5%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colină 3,3 mg 1%
Minerale
- Calciu 18,3 mg 1%
- Fier 0,19 mg 1%
- Magneziu 15 mg 4%
- Fosfor 9,7 mg 1%
- Potasiu 141 mg 3%
- Zinc 0,09 mg 1%
- Cupru 0,06 mg 7%
- Mangan 1,7 mg 73%
- Seleniu 0,2 µg 0%
- Iod 1,5 µg 1%
Calorii per porție
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Glucide | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 46 | 0,4 g | 11 g | 0,1 g |
| 50 g | 50 g | 23 | 0,2 g | 5,4 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 69 | 0,5 g | 16 g | 0,2 g |
| 200 g | 200 g | 92 | 0,7 g | 22 g | 0,2 g |
| 250 g | 250 g | 115 | 0,9 g | 27 g | 0,3 g |
Alimente similare
- Suc de ananas și struguri55 kcal / 100 g
- Suc de ananas și pepene galbencu zahăr adăugat64 kcal / 100 g
- Suc de ananas și căpșuni17 kcal / 100 g
- Nectar de ananas52 kcal / 100 g
- Suc de portocale37 kcal / 100 g
- Suc de portocale și ananas51 kcal / 100 g
- Sirop de ananas65 kcal / 100 g
- Ananascrud44 kcal / 100 g
- Băutură din fructe cu ananascomercial39 kcal / 100 g
- Băutură carbogazoasă cu ananas23 kcal / 100 g
Întrebări despre Suc de ananas
Cum alegi un suc de ananas bun?
Caută suc 100% ananas, fără zahăr adăugat, și deosebește-l de nectar sau de băuturile cu aromă de ananas. Agită sticla înainte de turnare dacă pe fund s-a depus pulpă.
Cum faci suc de ananas acasă?
Curăță ananasul, îndepărtează miezul lemnos și pasează bucățile într-un blender până devin lichide. Pentru o băutură mai fină, strecoară sucul; pentru unul mai gros, păstrează pulpa.
Cât timp se păstrează sucul de ananas după deschidere?
Pune-l imediat la frigider, într-un recipient închis, și consumă-l în câteva zile. Sucul proaspăt făcut e cel mai bun în ziua preparării; îl poți congela în porții mici pentru smoothie-uri.
Cu ce se combină bine sucul de ananas?
Merge cu suc de portocale sau lime, ghimbir și mentă, iar în smoothie se potrivește cu banană și iaurt. Îl poți folosi și în marinadă pentru carne, dar adaugă-l spre final dacă marinada fierbe, ca să nu se ardă zaharurile.
Pot înlocui sucul de ananas cu nectar de ananas?
Da, în smoothie-uri și în sosuri, dar nectarul este de obicei mai dulce și mai puțin intens fructat. Pentru fiecare 100 g, nectarul de ananas are 52 kcal și 13 g de carbohidrați, față de 46 kcal și 11 g în sucul de ananas.
Este mai bine să bei suc de ananas sau să mănânci ananas?
Ananasul întreg păstrează mai multă fibră: 1,34 g la 100 g, față de 0,2 g în suc. Alege fructul când vrei să mesteci și să păstrezi pulpa; sucul e mai ușor de turnat în smoothie-uri și sosuri.
Sucul de ananas este o sursă bună de vitamina C?
Da, este o sursă de vitamina C: 100 g furnizează 28,8 mg. O porție de aproximativ 200 ml oferă cam dublul cantității din 100 g, dacă sucul are o densitate apropiată de cea a apei.
De ce înțeapă limba după ce bei suc de ananas?
Ananasul conține bromelaină, o enzimă care descompune proteinele, iar aciditatea sucului poate accentua senzația de furnicături. De obicei, senzația trece repede; dacă apar umflături sau dificultăți de respirație, cere ajutor medical.
Sursa: Frida (Denmark) 1862 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre
