Știi ce ai în farfurie

Smoothie de fructe

Calorii și informații nutriționale

48
caloriikcal per 100 g
Proteine0,5 g
Glucide11 g
Grăsimi0 g

Informații nutriționale

Per 100 g% din VNR
  • Calorii 48 kcal —
  • Proteine 0,5 g 1%
  • Glucide 11 g 4%
  • Grăsimi 0 g 0%
  • Grăsimi saturate 0 g 0%
  • Fibre 0,7 g 3%
  • Zaharuri 11 g —
  • Sodiu 2,3 mg 0%
  • Colesterol 0 mg 0%

Vitamine și minerale

Per 100 g% din VNR

Vitamine

  • Vitamina A 45 µg 5%
  • Vitamina C 8,4 mg 9%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 0,42 mg 3%
  • Vitamina K 0 µg 0%
  • Tiamină (B1) 0,02 mg 2%
  • Riboflavină (B2) 0 mg 0%
  • Niacină (B3) 0,39 mg 2%
  • Acid pantotenic (B5) 0,13 mg 3%
  • Vitamina B6 0,11 mg 6%
  • Biotină (B7) 1,1 µg 4%
  • Folat (B9) 14 µg 4%
  • Vitamina B12 0 µg 0%
  • Colină 5 mg 1%

Minerale

  • Calciu 10,2 mg 1%
  • Fier 0,23 mg 1%
  • Magneziu 10,9 mg 3%
  • Fosfor 12,5 mg 1%
  • Potasiu 160 mg 3%
  • Zinc 0,06 mg 1%
  • Cupru 0,04 mg 4%
  • Mangan 0,42 mg 18%
  • Seleniu 0 µg 0%
  • Iod 0,76 µg 1%

Calorii per porție

PorțieGreutateCaloriiProteineGlucideGrăsimi
100 g100 g480,5 g11 g0 g
50 g50 g240,3 g5,6 g0 g
150 g150 g730,8 g17 g0 g
200 g200 g971 g23 g0 g
250 g250 g1211,3 g28 g0 g

Întrebări despre Smoothie de fructe

Cum faci un smoothie de fructe gros și cremos?

Pune în blender o banană și fructe congelate, apoi adaugă treptat puțină apă, lapte sau iaurt, cât să poată învârti lamele. Fructele congelate răcesc băutura și îi dau consistență fără gheață.

Ce fructe merg bine împreună într-un smoothie?

Banana se potrivește cu căpșuni, afine sau mango și îndulcește amestecul. Pentru un gust mai acrișor, combină fructe de pădure cu portocală ori kiwi.

Se poate face smoothie de fructe cu fructe congelate?

Da. Pune-le direct în blender; dacă aparatul se blochează, lasă fructele câteva minute să se înmoaie sau adaugă lichid câte puțin, nu dintr-odată.

Cât timp se păstrează smoothie-ul de fructe la frigider?

Cel mai bine e să-l bei imediat, cât textura e omogenă. Dacă îl păstrezi, pune-l într-un recipient închis, la frigider, și consumă-l în cel mult 24 de ore; agită-l înainte de a-l bea.

Care e diferența dintre smoothie de fructe și suc de fructe?

Smoothie-ul se obține de obicei prin pasarea fructului întreg, pe când sucul este lichidul stors și poate să nu păstreze pulpa. Dacă strecori smoothie-ul, îi schimbi textura și îndepărtezi o parte din pulpă.

Cu ce poți înlocui banana într-un smoothie de fructe?

Folosește mango sau avocado copt pentru o textură catifelată, ori adaugă iaurt și câteva fructe congelate. Dacă alegi un fruct mai zemos, pune lichidul treptat ca să nu iasă prea subțire.

Cum eviți ca smoothie-ul de fructe să se închidă la culoare?

Pune puțin suc de lămâie sau de portocală peste fructele care oxidează repede, precum mărul ori banana, și servește băutura cât mai curând după mixare.

Sursa: Frida (Denmark) 1872 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre