Informații nutriționale
Per 100 g% din VNR- Calorii 172 kcal —
- Proteine 11 g 21%
- Glucide 23 g 8%
- Grăsimi 4,9 g 6%
- Grăsimi saturate 1,2 g 6%
- Fibre 1,4 g 5%
- Zaharuri 2,1 g —
- Sodiu 235 mg 10%
Vitamine și minerale
Per 100 g% din VNRVitamine
- Vitamina A 37 µg 4%
- Vitamina C 3 mg 3%
- Vitamina D 0,3 µg 2%
- Vitamina E 1,2 mg 8%
- Tiamină (B1) 0,15 mg 13%
- Riboflavină (B2) 0,08 mg 6%
- Niacină (B3) 3,2 mg 20%
- Acid pantotenic (B5) 0,61 mg 12%
- Vitamina B6 0,14 mg 8%
- Biotină (B7) 1,3 µg 4%
- Folat (B9) 22 µg 6%
Minerale
- Calciu 91 mg 7%
- Fier 0,99 mg 6%
- Magneziu 20 mg 5%
- Fosfor 105 mg 8%
- Potasiu 196 mg 4%
- Zinc 0,8 mg 7%
- Cupru 0,1 mg 11%
- Mangan 0,27 mg 12%
- Seleniu 7 µg 13%
- Iod 4 µg 3%
Calorii per porție
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Glucide | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 172 | 11 g | 23 g | 4,9 g |
| 50 g | 50 g | 86 | 5,4 g | 11 g | 2,5 g |
| 150 g | 150 g | 258 | 16 g | 34 g | 7,4 g |
| 200 g | 200 g | 344 | 21 g | 45 g | 9,8 g |
| 250 g | 250 g | 430 | 27 g | 56 g | 12 g |
Alimente similare
Întrebări despre Sandviș cu salată de pui
Cum faci salată de pui pentru sandviș?
Mărunțește puiul gătit și amestecă-l cu maioneză, puțin muștar și țelină apio sau castravete murat tăiat fin. Potrivește cu sare, piper și câteva picături de zeamă de lămâie.
Cum împiedici sandvișul cu salată de pui să se înmoaie?
Scurge bine ingredientele umede, unge feliile cu un strat subțire de unt sau maioneză și pune frunzele de salată între pâine și umplutură. Asamblează sandvișul cât mai aproape de momentul servirii.
Cât timp se păstrează sandvișul cu salată de pui la frigider?
Păstrează-l într-un recipient închis, la cel mult 4 °C, și mănâncă-l în cel mult 3–4 zile de la preparare; pentru pâine cu textură bună, e mai bine să asamblezi sandvișul în ziua servirii.
La ce temperatură trebuie gătit puiul pentru sandviș?
Gătește puiul până când centrul celei mai groase bucăți ajunge la 75 °C. Lasă-l să se răcească înainte să-l tai și să-l amesteci cu maioneza.
Ce pâine se potrivește cu salata de pui?
Pâinea prăjită ușor ține mai bine umplutura cremoasă; merg bine și pâinea integrală, chiflele moi sau pâinea cu semințe. Pentru un sandviș mai ușor de mâncat, taie puiul mărunt și evită feliile foarte groase.
Cu ce poți înlocui maioneza în salata de pui?
Încearcă iaurt grecesc amestecat cu puțin muștar și zeamă de lămâie; obții o umplutură cremoasă, dar mai acrișoară. Pentru o variantă fără lactate, folosește hummus.
Ce poți adăuga în sandvișul cu salată de pui?
Merele tăiate cubulețe, țelina apio și nucile tocate adaugă texturi contrastante; pentru o notă acrișoară, pune castraveți murați. Salata de pui cu curry este o altă variantă cunoscută, adesea cu stafide sau măr.
Sandvișul cu salată de pui are mai puține calorii decât cel cu ton și maioneză?
Da: sandvișul cu ton și maioneză are 237 kcal la 100 g, față de 172 kcal la 100 g pentru sandvișul cu salată de pui.
Sursa: CoFID (UK) 11-964 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre