Știi ce ai în farfurie

Sandviș cu ou și maioneză

Calorii și informații nutriționale

pâine albă

243

caloriikcal per 100 g

Proteine8,8 g

Glucide29 g

Grăsimi11 g

Procentul caloriilor

Informații nutriționale

Per 100 g% din VNR

Calorii 243 kcal —
Proteine 8,8 g 18%
Glucide 29 g 10%
Grăsimi 11 g 14%
Grăsimi saturate 1,9 g 9%
Fibre 1,5 g 5%
Zaharuri 2,2 g —
Sodiu 323 mg 14%

Vitamine și minerale

Per 100 g% din VNR

Vitamine

Vitamina A 69 µg 8%
Vitamina D 1,1 µg 6%
Vitamina E 3,1 mg 21%
Tiamină (B1) 0,17 mg 14%
Riboflavină (B2) 0,18 mg 14%
Niacină (B3) 1 mg 6%
Acid pantotenic (B5) 0,61 mg 12%
Vitamina B6 0,08 mg 5%
Biotină (B7) 5 µg 17%
Folat (B9) 24 µg 6%
Vitamina B12 0,6 µg 25%

Minerale

Calciu 124 mg 10%
Fier 1,5 mg 9%
Magneziu 18 mg 4%
Fosfor 115 mg 9%
Potasiu 124 mg 3%
Zinc 0,9 mg 8%
Cupru 0,11 mg 12%
Mangan 0,31 mg 13%
Seleniu 11 µg 20%
Iod 17 µg 11%

Calorii per porție

Porție	Greutate	Calorii	Proteine	Glucide	Grăsimi
100 g	100 g	243	8,8 g	29 g	11 g
50 g	50 g	122	4,4 g	14 g	5,6 g
150 g	150 g	365	13 g	43 g	17 g
200 g	200 g	486	18 g	57 g	22 g
250 g	250 g	608	22 g	71 g	28 g

Alimente similare

Întrebări despre Sandviș cu ou și maioneză

Cum fierbi ouăle pentru un sandviș cu ou și maioneză?

Pune ouăle în apă clocotită și fierbe-le 9–10 minute, apoi răcește-le în apă rece ca să se decojească ușor. Zdrobește-le cu furculița și încorporează maioneza după ce s-au răcit.

Cum faci să nu se înmoaie pâinea în sandvișul cu ou și maioneză?

Tamponează ouăle decojite dacă au rămas umede și unge feliile cu un strat subțire de unt înainte de umplutură. Pune frunzele de salată între pâine și compoziția cu ou, ca barieră împotriva umezelii.

Cât timp se păstrează sandvișul cu ou și maioneză?

Ține-l la frigider, într-un recipient închis, și consumă-l în cel mult una-două zile. Nu-l lăsa la temperatura camerei mai mult de două ore.

Ce merge bine într-un sandviș cu ou și maioneză?

Castravetele, ridichile, cresonul și ceapa verde adaugă prospețime și textură. Pentru un gust mai acrișor, pune câțiva castraveciori murați tocați în umplutură.

Cu ce poți înlocui maioneza în sandvișul cu ou?

Poți folosi iaurt grecesc gros, muștar sau o combinație de iaurt și muștar; amestecă treptat cu oul zdrobit, ca să nu devină umplutura prea moale.

Care sandviș are mai multe proteine: cel cu ou și maioneză sau cel cu ton și maioneză?

Cel cu ton și maioneză: are 12,5 g de proteine la 100 g, față de 8,8 g în sandvișul cu ou și maioneză.

Este sigur să faci maioneză de casă cu ou crud pentru acest sandviș?

Ouăle crude pot transmite bacterii; pentru maioneză de casă, folosește ouă pasteurizate și păstrează amestecul la frigider. Maioneza din comerț este de regulă făcută cu ou pasteurizat.

Sursa: CoFID (UK) 11-966 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre