Știi ce ai în farfurie

Salată de pui cu curry

Calorii și informații nutriționale

285
caloriikcal per 100 g
Proteine8,8 g
Glucide6,9 g
Grăsimi24 g

Informații nutriționale

Per 100 g% din VNR
  • Calorii 285 kcal —
  • Proteine 8,8 g 18%
  • Glucide 6,9 g 3%
  • Grăsimi 24 g 31%
  • Grăsimi saturate 3,7 g 19%
  • Fibre 1,8 g 6%
  • Zaharuri 4,2 g —

Calorii per porție

PorțieGreutateCaloriiProteineGlucideGrăsimi
100 g100 g2858,8 g6,9 g24 g
50 g50 g1434,4 g3,5 g12 g
150 g150 g42813 g10 g37 g
200 g200 g57018 g14 g49 g
250 g250 g71322 g17 g61 g

Întrebări despre Salată de pui cu curry

Cum prepari salată de pui cu curry pentru tartine?

Amestecă puiul gătit și răcit, tăiat cubulețe sau mărunțit, cu maioneză ori iaurt gros, pudră de curry și puțin suc de lămâie. Las-o la frigider 20–30 de minute înainte de servire, ca să se întrepătrundă aromele.

Cât timp se păstrează salata de pui cu curry la frigider?

Păstreaz-o într-un recipient închis, la cel mult 4 °C, și consum-o în 2–3 zile. Nu o lăsa la temperatura camerei mai mult de două ore; pune resturile la rece imediat după masă.

Cu ce se mănâncă salata de pui cu curry?

Întinde-o pe pâine prăjită, pâine integrală sau lipie și adaugă frunze de salată ori felii de castravete. Merge și în jumătăți de avocado sau în frunze crocante de salată, ca umplutură.

Ce poți folosi în loc de maioneză în salata de pui cu curry?

Înlocuiește maioneza cu iaurt grecesc pentru o compoziție mai acrișoară și mai puțin bogată, sau folosește jumătate iaurt și jumătate maioneză pentru gust cremos. Adaugă lămâie treptat, ca să nu subțiezi prea mult amestecul.

Cum alegi pudra de curry pentru salata de pui?

Alege o pudră blândă dacă vrei ca aroma să nu acopere gustul puiului; pentru o notă mai iute, folosește curry picant sau adaugă un vârf de chili. Încorporeaz-o puțin câte puțin și lasă salata să stea înainte să mai asezonezi.

Care salată are mai multă energie: cea de pui cu curry sau cea de pui satay?

Salata de pui cu curry are 285 kcal la 100 g, iar salata de pui satay are 262 kcal la 100 g. Rețetele diferă, așa că valorile nu arată doar efectul condimentelor.

Poți face salată de pui cu curry cu pui rămas de la friptură?

Da, folosește doar carne bine gătită, răcită și păstrată la frigider; îndepărtează pielea și oasele, apoi taie carnea în bucăți mici. Nu folosi pui care a stat mai mult de două ore la temperatura camerei.

Sursa: NEVO (Netherlands) 1498 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre