Informații nutriționale

Per 100 g% din VNR
  • Calorii 398 kcal —
  • Proteine 6,7 g 13%
  • Glucide 80 g 29%
  • Grăsimi 4 g 5%
  • Grăsimi saturate 2,4 g 12%
  • Fibre 3,7 g 13%
  • Zaharuri 66 g —
  • Sodiu 504 mg 22%
  • Colesterol 0 mg 0%

Vitamine și minerale

Per 100 g% din VNR

Vitamine

  • Vitamina A 1 µg 0%
  • Vitamina C 0,2 mg 0%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 0,19 mg 1%
  • Vitamina K 0,9 µg 1%
  • Tiamină (B1) 0,1 mg 8%
  • Riboflavină (B2) 0,57 mg 43%
  • Niacină (B3) 0,59 mg 4%
  • Acid pantotenic (B5) 0,89 mg 18%
  • Vitamina B6 0,11 mg 7%
  • Folat (B9) 6 µg 2%
  • Vitamina B12 0,35 µg 15%
  • Colină 33,1 mg 6%

Minerale

  • Calciu 133 mg 10%
  • Fier 1,2 mg 7%
  • Magneziu 83 mg 20%
  • Fosfor 315 mg 25%
  • Potasiu 712 mg 15%
  • Zinc 1,5 mg 13%
  • Cupru 0,29 mg 32%
  • Mangan 0,27 mg 12%
  • Seleniu 5 µg 9%

Calorii per porție

PorțieGreutateCaloriiProteineGlucideGrăsimi
100 g100 g3986,7 g80 g4 g
1 porție28 g1111,9 g22 g1,1 g
2 porții56 g2233,7 g45 g2,2 g
½ porție14 g560,9 g11 g0,6 g
3 porții84 g3345,6 g67 g3,4 g
4 porții112 g4467,5 g90 g4,5 g
50 g50 g1993,3 g40 g2 g
150 g150 g59710 g120 g6 g
200 g200 g79613 g160 g8 g
250 g250 g99517 g200 g10 g

Întrebări despre Pudră pentru băutură cu cacao

Cum prepari pudra pentru băutură cu cacao fără cocoloașe?

Pune pudra într-o cană, adaugă puțin lapte cald și amestecă până obții o pastă netedă; apoi toarnă treptat restul de lapte, amestecând. Încălzește băutura fără s-o fierbi.

Se poate amesteca pudra pentru băutură cu cacao cu apă rece?

Da. Dizolvă mai întâi pudra în una-două linguri de apă caldă, apoi completează cu apă rece și amestecă bine; pudra se încorporează mai ușor decât dacă o torni direct în lichidul rece.

Cum păstrezi pudra pentru băutură cu cacao după deschidere?

Ține-o într-un recipient bine închis, la loc uscat și răcoros, departe de aburul din bucătărie. O lingură umedă poate face pudra să se întărească.

La ce deserturi poți folosi pudra pentru băutură cu cacao?

O poți amesteca în aluat de clătite, brioșe sau biscuiți pentru aromă de cacao. Fiind deja îndulcită, redu zahărul din rețetă; pentru un gust intens de ciocolată, combin-o cu puțină pudră de cacao neîndulcită.

Poți înlocui pudra pentru băutură cu cacao cu pudră de cacao?

Da, dar pudra de cacao simplă nu este de obicei îndulcită și are o aromă mai intensă. Pentru o cană, începe cu o linguriță de cacao și adaugă zahăr după gust; amestecul pentru băutură se dizolvă mai ușor și este deja dulce.

Care este diferența dintre pudra pentru băutură cu cacao și pudra de cacao?

Pudra pentru băutură cu cacao conține mult zahăr și se folosește direct pentru o băutură dulce; pudra de cacao este mai concentrată și neîndulcită. La 100 g, pudra de cacao are 22,4 g de proteine, față de 6,7 g în pudra pentru băutură cu cacao.

Câtă pudră pui într-o cană de băutură cu cacao?

O porție obișnuită este de aproximativ 28 g, adică trei lingurițe cu vârf sau un plic. Începe prin a o dizolva într-o cantitate mică de lichid, apoi completează până la consistența dorită.

Sursa: USDA FoodData Central 174122 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre