Știi ce ai în farfurie
Lapte uman
Calorii și informații nutriționale
matur, fluid
Informații nutriționale
Per 100 g% din VNR- Calorii 70 kcal —
- Proteine 1 g 2%
- Glucide 6,9 g 3%
- Grăsimi 4,4 g 6%
- Grăsimi saturate 2 g 10%
- Fibre 0 g 0%
- Zaharuri 6,9 g —
- Sodiu 17 mg 1%
- Colesterol 14 mg 5%
Vitamine și minerale
Per 100 g% din VNRVitamine
- Vitamina A 61 µg 7%
- Vitamina C 5 mg 6%
- Vitamina D 0,1 µg 1%
- Vitamina E 0,08 mg 1%
- Vitamina K 0,3 µg 0%
- Tiamină (B1) 0,01 mg 1%
- Riboflavină (B2) 0,04 mg 3%
- Niacină (B3) 0,18 mg 1%
- Acid pantotenic (B5) 0,22 mg 4%
- Vitamina B6 0,01 mg 1%
- Folat (B9) 5 µg 1%
- Vitamina B12 0,05 µg 2%
- Colină 16 mg 3%
Minerale
- Calciu 32 mg 2%
- Fier 0,03 mg 0%
- Magneziu 3 mg 1%
- Fosfor 14 mg 1%
- Potasiu 51 mg 1%
- Zinc 0,17 mg 2%
- Cupru 0,05 mg 6%
- Mangan 0,03 mg 1%
- Seleniu 1,8 µg 3%
Calorii per porție
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Glucide | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 70 | 1 g | 6,9 g | 4,4 g |
| 1 porție | 30,8 g | 22 | 0,3 g | 2,1 g | 1,3 g |
| 2 porții | 61,6 g | 43 | 0,6 g | 4,2 g | 2,7 g |
| ½ porție | 15,4 g | 11 | 0,2 g | 1,1 g | 0,7 g |
| 3 porții | 92,4 g | 65 | 1 g | 6,4 g | 4 g |
| 4 porții | 123,2 g | 86 | 1,3 g | 8,5 g | 5,4 g |
| 50 g | 50 g | 35 | 0,5 g | 3,4 g | 2,2 g |
| 150 g | 150 g | 105 | 1,5 g | 10 g | 6,6 g |
| 200 g | 200 g | 140 | 2,1 g | 14 g | 8,8 g |
| 250 g | 250 g | 175 | 2,6 g | 17 g | 11 g |
Alimente similare
Întrebări despre Lapte uman
Cât timp se păstrează laptele matern la temperatura camerei, în frigider și în congelator?
Laptele proaspăt muls poate sta până la 4 ore la temperatura camerei, până la 4 zile în frigider și, pentru calitate optimă, până la 6 luni în congelator. Pune-l într-un recipient curat, închis, și notează data mulgerii.
Cum dezgheți laptele matern congelat?
Lasă-l peste noapte în frigider sau ține recipientul sub un jet de apă călduță. După dezghețarea completă în frigider, folosește-l în 24 de ore; nu îl recongela.
Cum încălzești laptele matern fără să-l supraîncălzești?
Pune recipientul într-un vas cu apă caldă și rotește-l ușor ca să se amestece grăsimea separată. Nu folosi cuptorul cu microunde: încălzește neuniform și poate crea zone fierbinți.
Cât timp mai poți păstra laptele matern după ce l-ai încălzit?
Folosește laptele încălzit în cel mult 2 ore. Dacă bebelușul a început să bea din biberon, aruncă restul după 2 ore de la terminarea mesei.
Se poate amesteca laptele matern proaspăt muls cu cel deja răcit?
Răcește mai întâi laptele proaspăt muls în frigider, apoi adaugă-l la laptele rece. Nu turna lapte cald direct peste cel rece; păstrează amestecul după data celui mai vechi lapte.
De ce își schimbă laptele matern culoarea sau se separă?
Poate avea nuanțe gălbui, albăstrui sau verzui, iar după păstrare grăsimea se poate ridica la suprafață. Aceste schimbări sunt obișnuite; rotește recipientul ușor pentru a omogeniza laptele.
Poți folosi laptele matern în mâncarea bebelușului?
Da, poți amesteca puțin lapte matern cu terci sau piure chiar înainte de servire, ca să obții consistența dorită. Nu pune laptele în mâncare fierbinte și nu păstra resturile din bol după masă.
Sursa: USDA FoodData Central 171279 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre
