Informații nutriționale

Per 100 g% din VNR
  • Calorii 38 kcal —
  • Proteine 4,4 g 9%
  • Glucide 4,5 g 2%
  • Grăsimi 0,6 g 1%
  • Grăsimi saturate 0,2 g 1%
  • Fibre 0,9 g 3%
  • Sodiu 11 mg 0%

Vitamine și minerale

Per 100 g% din VNR

Vitamine

  • Vitamina A 0,21 µg 0%
  • Vitamina D 0,2 µg 1%
  • Tiamină (B1) 0,06 mg 5%
  • Riboflavină (B2) 0,36 mg 28%
  • Niacină (B3) 4,5 mg 28%
  • Acid pantotenic (B5) 2,3 mg 47%
  • Vitamina B6 0,03 mg 2%
  • Vitamina B12 0 µg 0%

Minerale

  • Calciu 2,7 mg 0%
  • Fier 0,31 mg 2%
  • Magneziu 14 mg 3%
  • Fosfor 140 mg 11%
  • Potasiu 540 mg 11%
  • Zinc 0,81 mg 7%
  • Cupru 0,39 mg 43%
  • Mangan 0,05 mg 2%

Calorii per porție

PorțieGreutateCaloriiProteineGlucideGrăsimi
100 g100 g384,4 g4,5 g0,6 g
50 g50 g192,2 g2,3 g0,3 g
150 g150 g586,7 g6,8 g0,9 g
200 g200 g778,9 g9,1 g1,2 g
250 g250 g9611 g11 g1,5 g

Întrebări despre ciupercă de cultură

Câte calorii are 100 g de ciupercă de cultură?

100 g de ciupercă de cultură are 38 kcal, 4,4 g proteine, 4,5 g glucide și 0,6 g grăsimi.

Câte calorii are 50 g de ciupercă de cultură?

50 g de ciupercă de cultură are 19 kcal, 2,2 g proteine, 2,3 g glucide și 0,3 g grăsimi.

Câte calorii are 150 g de ciupercă de cultură?

150 g de ciupercă de cultură are 58 kcal, 6,7 g proteine, 6,8 g glucide și 0,9 g grăsimi.

Câte calorii are 200 g de ciupercă de cultură?

200 g de ciupercă de cultură are 77 kcal, 8,9 g proteine, 9,1 g glucide și 1,2 g grăsimi.

Câte calorii are 250 g de ciupercă de cultură?

250 g de ciupercă de cultură are 96 kcal, 11 g proteine, 11 g glucide și 1,5 g grăsimi.

Sursa: ANSES–Ciqual (France) 20125 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre