Știi ce ai în farfurie
Ceai
Calorii și informații nutriționale
preparat
Informații nutriționale
Per 100 g% din VNR- Calorii 1 kcal —
- Proteine 0 g 0%
- Glucide 0,3 g 0%
- Grăsimi 0 g 0%
- Grăsimi saturate 0 g 0%
- Fibre 0 g 0%
- Zaharuri 0 g —
- Sodiu 3 mg 0%
- Colesterol 0 mg 0%
Vitamine și minerale
Per 100 g% din VNRVitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0 mg 0%
- Vitamina K 0 µg 0%
- Tiamină (B1) 0 mg 0%
- Riboflavină (B2) 0,01 mg 1%
- Niacină (B3) 0 mg 0%
- Acid pantotenic (B5) 0,01 mg 0%
- Vitamina B6 0 mg 0%
- Folat (B9) 5 µg 1%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colină 0,4 mg 0%
Minerale
- Calciu 0 mg 0%
- Fier 0,02 mg 0%
- Magneziu 3 mg 1%
- Fosfor 1 mg 0%
- Potasiu 37 mg 1%
- Zinc 0,02 mg 0%
- Cupru 0,01 mg 1%
- Mangan 0,22 mg 10%
- Seleniu 0 µg 0%
Calorii per porție
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Glucide | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 1 | 0 g | 0,3 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 1 | 0 g | 0,2 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 2 | 0 g | 0,5 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 2 | 0 g | 0,6 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 3 | 0 g | 0,8 g | 0 g |
Alimente similare
- Ceai verdeinfuzat, obișnuit1 kcal / 100 g
- Ceai negrugata de băut0 kcal / 100 g
- Ceai de mușețelinfuzat1 kcal / 100 g
- Ceai chai0 kcal / 100 g
- Ceai preparatfără zaharuri adăugate0 kcal / 100 g
- Cafeapreparată, cu apă de la robinet1 kcal / 100 g
- Tea0 kcal / 100 g
- Ceai de plantepreparat1 kcal / 100 g
- Infuzie de ceaicu lapte38 kcal / 100 g
- Ceai oolonginfuzat1 kcal / 100 g
Întrebări despre Ceai
Cât timp se lasă ceaiul la infuzat?
Ceaiul negru se infuzează, de regulă, 3–5 minute în apă clocotită. Pentru ceaiul verde, folosește apă mai puțin fierbinte, în jur de 70–80 °C, și infuzează 2–3 minute; apa clocotită îl poate face amar.
Cum păstrezi ceaiul ca să-și păstreze aroma?
Ține frunzele sau pliculețele într-un recipient bine închis, ferit de lumină, umezeală și mirosuri puternice. Nu le păstra lângă condimente ori cafea, fiindcă ceaiul absoarbe ușor aromele din jur.
Ce poți pune în ceai în loc de zahăr?
Încearcă o felie de lămâie, puțin ghimbir proaspăt sau mentă; toate dau aromă fără să îndulcească băutura. Mierea se amestecă mai ușor când ceaiul s-a răcorit puțin.
Ce se potrivește cu ceaiul negru?
Ceaiul negru merge bine cu lapte, iar lămâia îi dă o notă proaspătă; alege una dintre variante ca să nu acoperi aroma. În multe rețete de chai, ceaiul negru se fierbe sau se infuzează cu lapte și condimente precum cardamom, scorțișoară și ghimbir.
Cum faci ceai rece acasă?
Infuzează ceaiul puțin mai concentrat decât de obicei, lasă-l să se răcească și pune-l la frigider. Servește-l cu gheață și lămâie; pentru o aromă mai proaspătă, adaugă mentă chiar înainte de servire.
Ce diferență este între ceai și ceai de plante?
Ceaiul propriu-zis se face din frunzele plantei Camellia sinensis; ceaiul verde și cel negru provin din aceeași plantă, dar sunt prelucrate diferit. Mușețelul și menta sunt infuzii din alte plante, nu ceai propriu-zis.
Ceaiul verde se prepară la fel ca ceaiul negru?
Nu chiar: folosește apă mai rece și un timp mai scurt pentru ceaiul verde, ca să eviți gustul amar. Ceaiul negru suportă apa clocotită și o infuzare mai lungă.
Sursa: Canadian Nutrient File 2909 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre
