Informații nutriționale

Per 100 g% din VNR
  • Calorii 408 kcal —
  • Proteine 26 g 53%
  • Glucide 0,8 g 0%
  • Grăsimi 34 g 43%
  • Grăsimi saturate 22 g 110%
  • Fibre 0 g 0%
  • Zaharuri 0 g —
  • Sodiu 320 mg 14%

Vitamine și minerale

Per 100 g% din VNR

Vitamine

  • Vitamina A 271 µg 30%
  • Vitamina C 0 mg 0%
  • Vitamina D 0,6 µg 3%
  • Vitamina K 2,7 µg 2%
  • Tiamină (B1) 0,06 mg 5%
  • Riboflavină (B2) 0,28 mg 22%
  • Niacină (B3) 0,11 mg 1%
  • Acid pantotenic (B5) 0,56 mg 11%
  • Vitamina B6 0,08 mg 5%
  • Folat (B9) 10 µg 3%
  • Vitamina B12 1,6 µg 67%

Minerale

  • Calciu 800 mg 62%
  • Fier 0,17 mg 1%
  • Magneziu 39,2 mg 9%
  • Fosfor 605 mg 48%
  • Potasiu 81 mg 2%
  • Zinc 4,9 mg 44%
  • Cupru 0,41 mg 46%
  • Mangan 0,03 mg 1%
  • Seleniu 5,3 µg 10%
  • Iod 23,1 µg 15%

Calorii per porție

PorțieGreutateCaloriiProteineGlucideGrăsimi
100 g100 g40826 g0,8 g34 g
50 g50 g20413 g0,4 g17 g
150 g150 g61240 g1,2 g50 g
200 g200 g81653 g1,6 g67 g
250 g250 g102066 g2 g84 g

Întrebări despre Brânză Gruyère

Câte calorii are 100 g de Brânză Gruyère?

100 g de Brânză Gruyère are 408 kcal, 26 g proteine, 0,8 g glucide și 34 g grăsimi.

Câte calorii are 50 g de Brânză Gruyère?

50 g de Brânză Gruyère are 204 kcal, 13 g proteine, 0,4 g glucide și 17 g grăsimi.

Câte calorii are 150 g de Brânză Gruyère?

150 g de Brânză Gruyère are 612 kcal, 40 g proteine, 1,2 g glucide și 50 g grăsimi.

Câte calorii are 200 g de Brânză Gruyère?

200 g de Brânză Gruyère are 816 kcal, 53 g proteine, 1,6 g glucide și 67 g grăsimi.

Câte calorii are 250 g de Brânză Gruyère?

250 g de Brânză Gruyère are 1020 kcal, 66 g proteine, 2 g glucide și 84 g grăsimi.

Sursa: ANSES–Ciqual (France) 12114 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre