กะหล่ำปลีหัวแหลม

วิตามิน

• วิตามินเอ 3.3 µg 0%
• วิตามินซี 66 mg 73%
• วิตามินดี 0 µg 0%
• วิตามินอี 0.15 mg 1%
• วิตามินเค 170 µg 142%
• ไทอามีน (B1) 0.05 mg 4%
• ไนอาซิน (B3) 0.3 mg 2%
• กรดแพนโทเทนิก (B5) 0.15 mg 3%
• วิตามินบี 6 0.15 mg 9%
• ไบโอติน (B7) 0 µg 0%
• โฟเลต (B9) 73 µg 18%
• วิตามินบี 12 0 µg 0%
• โคลีน 10.7 mg 2%

แร่ธาตุ

• แคลเซียม 33.7 mg 3%
• ธาตุเหล็ก 0.4 mg 2%
• แมกนีเซียม 9 mg 2%
• ฟอสฟอรัส 31.7 mg 3%
• โพแทสเซียม 249 mg 5%
• สังกะสี 0.2 mg 2%
• ทองแดง 0.07 mg 8%
• ซีลีเนียม 0.77 µg 1%
• ไอโอดีน 0.3 µg 0%