รู้ว่ามีอะไรอยู่ในจาน
น้ำแร่
แคลอรีและข้อมูลโภชนาการ
โดยเฉลี่ย
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน- แคลอรี 0 kcal —
- โปรตีน 0 g 0%
- คาร์โบไฮเดรต 0 g 0%
- ไขมัน 0 g 0%
- ไขมันอิ่มตัว 0 g 0%
- ใยอาหาร 0 g 0%
- น้ำตาล 0 g —
- โซเดียม 5.3 mg 0%
วิตามินและแร่ธาตุ
ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวันวิตามิน
- วิตามินเอ 0 µg 0%
- วิตามินซี 0 mg 0%
- วิตามินดี 0 µg 0%
- วิตามินอี 0 mg 0%
- ไทอามีน (B1) 0 mg 0%
- ไรโบฟลาวิน (B2) 0 mg 0%
- ไนอาซิน (B3) 0 mg 0%
- กรดแพนโทเทนิก (B5) 0 mg 0%
- วิตามินบี 6 0 mg 0%
- วิตามินบี 12 0 µg 0%
แร่ธาตุ
- แคลเซียม 19.2 mg 1%
- ธาตุเหล็ก 0 mg 0%
- แมกนีเซียม 4 mg 1%
- ฟอสฟอรัส 0 mg 0%
- โพแทสเซียม 0.58 mg 0%
- สังกะสี 0.01 mg 0%
- ทองแดง 0 mg 0%
- แมงกานีส 0 mg 0%
แคลอรีต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
| หนึ่งส่วน | น้ำหนัก | แคลอรี | โปรตีน | คาร์บ | ไขมัน |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 0 | 0 g | 0 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 0 | 0 g | 0 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 0 | 0 g | 0 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 0 | 0 g | 0 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 0 | 0 g | 0 g | 0 g |
คำถามเกี่ยวกับ น้ำแร่
น้ำแร่ต่างจากน้ำดื่มบรรจุขวดทั่วไปอย่างไร?
น้ำแร่ได้แร่ธาตุที่ละลายอยู่ตามธรรมชาติจากแหล่งน้ำใต้ดิน จึงอาจมีรสและปริมาณแร่ธาตุต่างกัน ส่วนน้ำดื่มบรรจุขวดทั่วไปผ่านการปรับคุณภาพให้ดื่มได้ และอาจไม่ได้มีแร่ธาตุเด่นเป็นพิเศษ
น้ำแร่มีแก๊สกับไม่มีแก๊สเลือกดื่มต่างกันอย่างไร?
น้ำแร่มีแก๊สให้สัมผัสซ่ากว่าและเข้ากับอาหารรสจัดหรือเครื่องดื่มผสมน้ำผลไม้ ส่วนน้ำแร่ไม่มีแก๊สเหมาะกับการจิบระหว่างวันและไม่กลบรสอาหารละเอียดอ่อน
เปิดขวดน้ำแร่แล้วเก็บอย่างไร?
ปิดฝาให้แน่นและแช่เย็น โดยเฉพาะน้ำแร่มีแก๊สซึ่งจะซ่าน้อยลงเมื่อสัมผัสอากาศ อย่าดื่มจากขวดโดยตรงหากต้องการเก็บต่อ เพราะน้ำลายอาจปนเปื้อนน้ำที่เหลือ
ใช้น้ำแร่ชงกาแฟหรือชาได้ไหม?
ได้ แต่แร่ธาตุ โดยเฉพาะแคลเซียมและแมกนีเซียม อาจเปลี่ยนรสและกลิ่นของกาแฟหรือชา หากต้องการรสที่คงที่ ให้เลือกน้ำแร่รสไม่เด่นและไม่มีแก๊ส
น้ำแร่ใช้ทำอาหารได้หรือไม่?
ใช้แทนน้ำทั่วไปได้ในซุป ข้าว หรืออาหารต้ม แต่รสแร่ธาตุอาจชัดขึ้นเมื่อเคี่ยวจนงวด และน้ำที่มีแร่ธาตุสูงอาจทำให้เกิดคราบในกาต้มน้ำได้
เลือกซื้อน้ำแร่อย่างไรให้เหมาะกับการดื่ม?
ดูว่าต้องการแบบมีแก๊สหรือไม่มีแก๊ส และอ่านฉลากเพื่อดูปริมาณแร่ธาตุ เช่น โซเดียม แคลเซียม และแมกนีเซียม เพราะแต่ละแหล่งให้รสไม่เหมือนกัน หากไม่ชอบรสเค็มหรือฝาด ให้เลือกขวดที่มีรสแร่ธาตุอ่อน
น้ำแร่มีพลังงานหรือไม่?
น้ำแร่ไม่มีพลังงานในปริมาณที่มีนัยสำคัญ โดยให้ 0 kcal ต่อ 100 กรัม หากเป็นน้ำแร่ปรุงรสที่เติมน้ำตาลหรือส่วนผสมอื่น ค่าพลังงานอาจต่างออกไป
แหล่งข้อมูล: ANSES–Ciqual (France) 18044 · ต่อ 100 ก. · คาร์โบไฮเดรตตามฉลากสหภาพยุโรป ไม่รวมใยอาหาร