รู้ว่ามีอะไรอยู่ในจาน
เห็ดสนาม
แคลอรีและข้อมูลโภชนาการ
ดิบ
โปรตีน2.3 g
ไขมัน0.4 g
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน- โปรตีน 2.3 g 5%
- ไขมัน 0.4 g 1%
- ไขมันอิ่มตัว 0.1 g 1%
- ใยอาหาร 1.7 g 6%
- น้ำตาล 1 g —
- โซเดียม 5 mg 0%
วิตามินและแร่ธาตุ
ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวันวิตามิน
- วิตามินซี 4 mg 4%
- วิตามินดี 0 µg 0%
- วิตามินอี 0.12 mg 1%
- ไทอามีน (B1) 0.1 mg 8%
- ไรโบฟลาวิน (B2) 0.13 mg 10%
- ไนอาซิน (B3) 4.2 mg 26%
- วิตามินบี 6 0.18 mg 11%
แร่ธาตุ
- แคลเซียม 10 mg 1%
- ธาตุเหล็ก 1.2 mg 7%
- ฟอสฟอรัส 102 mg 8%
- โพแทสเซียม 320 mg 7%
- สังกะสี 0.4 mg 4%
แคลอรีต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
| หนึ่งส่วน | น้ำหนัก | แคลอรี | โปรตีน | คาร์บ | ไขมัน |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | – | 2.3 g | – | 0.4 g |
| 50 g | 50 g | – | 1.2 g | – | 0.2 g |
| 150 g | 150 g | – | 3.5 g | – | 0.6 g |
| 200 g | 200 g | – | 4.6 g | – | 0.8 g |
| 250 g | 250 g | – | 5.8 g | – | 1 g |
แหล่งข้อมูล: ANSES–Ciqual (France) 20161 · ต่อ 100 ก. · คาร์โบไฮเดรตตามฉลากสหภาพยุโรป ไม่รวมใยอาหาร
