รู้ว่ามีอะไรอยู่ในจาน
ใบมะรุม
แคลอรีและข้อมูลโภชนาการ
ดิบ
โปรตีน9.4 g
คาร์บ6.3 g
ไขมัน1.4 g
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน- โปรตีน 9.4 g 19%
- คาร์โบไฮเดรต 6.3 g 2%
- ไขมัน 1.4 g 2%
- ใยอาหาร 2 g 7%
- โซเดียม 9 mg 0%
วิตามินและแร่ธาตุ
ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวันวิตามิน
- วิตามินซี 51.7 mg 57%
- วิตามินดี 0 µg 0%
- ไทอามีน (B1) 0.26 mg 22%
- ไรโบฟลาวิน (B2) 0.66 mg 51%
- ไนอาซิน (B3) 2.2 mg 14%
- กรดแพนโทเทนิก (B5) 0.13 mg 3%
- วิตามินบี 6 1.2 mg 71%
- วิตามินบี 12 0 µg 0%
แร่ธาตุ
- แคลเซียม 185 mg 14%
- ธาตุเหล็ก 4 mg 22%
- แมกนีเซียม 42 mg 10%
- ฟอสฟอรัส 112 mg 9%
- โพแทสเซียม 337 mg 7%
- สังกะสี 0.6 mg 5%
- ทองแดง 0.11 mg 12%
- แมงกานีส 1.1 mg 46%
แคลอรีต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
| หนึ่งส่วน | น้ำหนัก | แคลอรี | โปรตีน | คาร์บ | ไขมัน |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | – | 9.4 g | 6.3 g | 1.4 g |
| 50 g | 50 g | – | 4.7 g | 3.1 g | 0.7 g |
| 150 g | 150 g | – | 14 g | 9.4 g | 2.1 g |
| 200 g | 200 g | – | 19 g | 13 g | 2.8 g |
| 250 g | 250 g | – | 24 g | 16 g | 3.5 g |
แหล่งข้อมูล: ANSES–Ciqual (France) 20348 · ต่อ 100 ก. · คาร์โบไฮเดรตตามฉลากสหภาพยุโรป ไม่รวมใยอาหาร
