รู้ว่ามีอะไรอยู่ในจาน
คุกกี้เนยหรือน้ำตาล
แคลอรีและข้อมูลโภชนาการ
เคลือบหรือสอดไส้ช็อกโกแลต
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน- แคลอรี 503 kcal —
- โปรตีน 4.1 g 8%
- คาร์โบไฮเดรต 67 g 24%
- ไขมัน 24 g 30%
- ไขมันอิ่มตัว 15 g 74%
- ใยอาหาร 1.9 g 7%
- น้ำตาล 34 g —
- โซเดียม 301 mg 13%
- คอเลสเตอรอล 1 mg 0%
วิตามินและแร่ธาตุ
ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวันวิตามิน
- วิตามินเอ 0 µg 0%
- วิตามินซี 0 mg 0%
- วิตามินดี 0 µg 0%
- วิตามินอี 1.8 mg 12%
- วิตามินเค 6.6 µg 6%
- ไทอามีน (B1) 0.34 mg 28%
- ไรโบฟลาวิน (B2) 0.19 mg 15%
- ไนอาซิน (B3) 2.1 mg 13%
- วิตามินบี 6 0.03 mg 2%
- โฟเลต (B9) 71 µg 18%
- วิตามินบี 12 0.03 µg 1%
- โคลีน 6.7 mg 1%
แร่ธาตุ
- แคลเซียม 19 mg 1%
- ธาตุเหล็ก 2.4 mg 14%
- แมกนีเซียม 13 mg 3%
- ฟอสฟอรัส 74 mg 6%
- โพแทสเซียม 234 mg 5%
- สังกะสี 0.2 mg 2%
- ทองแดง 0.37 mg 41%
- ซีลีเนียม 9 µg 16%
แคลอรีต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
| หนึ่งส่วน | น้ำหนัก | แคลอรี | โปรตีน | คาร์บ | ไขมัน |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 503 | 4.1 g | 67 g | 24 g |
| 1 หน่วยบริโภค | 31 g | 156 | 1.3 g | 21 g | 7.3 g |
| 2 หน่วยบริโภค | 62 g | 312 | 2.5 g | 42 g | 15 g |
| ½ หน่วยบริโภค | 15.5 g | 78 | 0.6 g | 10 g | 3.6 g |
| 3 หน่วยบริโภค | 93 g | 468 | 3.8 g | 62 g | 22 g |
| 4 หน่วยบริโภค | 124 g | 624 | 5.1 g | 83 g | 29 g |
| 50 g | 50 g | 252 | 2.1 g | 34 g | 12 g |
| 150 g | 150 g | 755 | 6.2 g | 100 g | 35 g |
| 200 g | 200 g | 1006 | 8.2 g | 134 g | 47 g |
| 250 g | 250 g | 1258 | 10 g | 167 g | 59 g |
คำถามเกี่ยวกับ คุกกี้เนยหรือน้ำตาล
คุกกี้เนยกับคุกกี้น้ำตาลต่างกันอย่างไร?
คุกกี้เนยมักชูรสและกลิ่นหอมของเนย ส่วนคุกกี้น้ำตาลเน้นรสหวานและมักแต่งหน้าด้วยน้ำตาลไอซิงหรือโรยน้ำตาล สูตรของแต่ละชิ้นอาจใส่ทั้งเนยและน้ำตาล จึงไม่ได้แยกกันชัดเจนเสมอไป
เก็บคุกกี้เนยหรือน้ำตาลอย่างไรให้กรอบ?
รอให้คุกกี้เย็นสนิท แล้วเก็บในภาชนะปิดสนิทที่อุณหภูมิห้อง วางให้พ้นแดดและไอน้ำ; หากใส่คุกกี้หลายชนิดรวมกัน กลิ่นและความชื้นอาจถ่ายเทจนเนื้อนิ่มได้
คุกกี้เนยหรือน้ำตาลแช่แข็งได้ไหม?
ได้ เรียงคุกกี้ในกล่องปิดสนิทโดยคั่นชั้นด้วยกระดาษรองอบ แล้วนำออกมาวางทั้งกล่องให้คลายเย็นก่อนเปิด เพื่อลดหยดน้ำเกาะคุกกี้และทำให้เสียความกรอบ
กินคุกกี้เนยหรือน้ำตาลคู่กับอะไรดี?
เข้ากันกับชา กาแฟ หรือนม และใช้ประกบไอศกรีมเป็นไอศกรีมแซนด์วิชได้ หากจุ่มเครื่องดื่ม ให้จุ่มสั้น ๆ เพราะคุกกี้ที่มีเนยจะนิ่มและแตกง่ายเมื่อแช่นาน
คุกกี้เนยหรือน้ำตาลหนึ่งชิ้นให้พลังงานเท่าไร?
คุกกี้หนึ่งชิ้นหนักประมาณ 31 กรัม ให้พลังงาน 156 kcal; ชิ้นใหญ่หรือกินหลายชิ้นก็เพิ่มปริมาณที่ได้รับตามน้ำหนัก
คุกกี้เนยหรือน้ำตาลมีสารก่อภูมิแพ้อะไรบ้าง?
สูตรทั่วไปมักมีแป้งสาลีและเนย และบางสูตรมีไข่หรือนม จึงควรตรวจส่วนผสมและคำเตือนเรื่องการปนเปื้อนก่อนให้ผู้ที่แพ้อาหารกิน โดยเฉพาะคุกกี้อบรวมกับผลิตภัณฑ์อื่น
แหล่งข้อมูล: USDA FoodData Central 174079 · ต่อ 100 ก. · คาร์โบไฮเดรตตามฉลากสหภาพยุโรป ไม่รวมใยอาหาร
