اعرف ما يوجد في طبقك
كتف العجل
السعرات الحرارية ومعلومات التغذية
لحم هزيل فقط مفصول، مطهو، مشوي
المعلومات الغذائية
لكل 100 g٪ من القيمة اليومية- السعرات الحرارية 164 kcal —
- البروتين 26 g 52%
- الكربوهيدرات 0 g 0%
- الدهون 5.8 g 7%
- الدهون المشبعة 2.3 g 12%
- الألياف 0 g 0%
- الصوديوم 91 mg 4%
- الكوليسترول 109 mg 36%
الفيتامينات والمعادن
لكل 100 g٪ من القيمة اليوميةالفيتامينات
- فيتامين أ 0 µg 0%
- فيتامين ج 0 mg 0%
- فيتامين هـ 0.5 mg 3%
- الثيامين (ب1) 0.07 mg 6%
- الريبوفلافين (ب2) 0.33 mg 25%
- النياسين (ب3) 8.2 mg 52%
- حمض البانتوثينيك (ب5) 1.2 mg 24%
- فيتامين ب6 0.3 mg 18%
- الفولات (ب9) 17 µg 4%
- فيتامين ب12 1.6 µg 65%
المعادن
- الكالسيوم 27 mg 2%
- الحديد 1.2 mg 6%
- المغنيسيوم 27 mg 6%
- الفوسفور 226 mg 18%
- البوتاسيوم 356 mg 8%
- الزنك 4.3 mg 39%
- النحاس 0.15 mg 16%
- المنغنيز 0.03 mg 1%
- السيلينيوم 11.3 µg 21%
السعرات الحرارية حسب الحصة
| الحصة | الوزن | السعرات الحرارية | بروتين | كربوهيدرات | دهون |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 164 | 26 g | 0 g | 5.8 g |
| 1 حصة | 85 g | 139 | 22 g | 0 g | 4.9 g |
| 2 حصتان | 170 g | 279 | 44 g | 0 g | 9.9 g |
| ½ حصة | 42.5 g | 70 | 11 g | 0 g | 2.5 g |
| 3 حصص | 255 g | 418 | 67 g | 0 g | 15 g |
| 4 حصص | 340 g | 558 | 89 g | 0 g | 20 g |
| 50 g | 50 g | 82 | 13 g | 0 g | 2.9 g |
| 150 g | 150 g | 246 | 39 g | 0 g | 8.7 g |
| 200 g | 200 g | 328 | 52 g | 0 g | 12 g |
| 250 g | 250 g | 410 | 65 g | 0 g | 15 g |
أطعمة مشابهة
أسئلة عن كتف العجل
كم سعرة حرارية في 100 g من كتف العجل؟
يحتوي 100 g من كتف العجل على 164 سعرة حرارية، و26 g من البروتين، و0 g من الكربوهيدرات، و5.8 g من الدهون.
كم سعرة حرارية في 1 حصة (85 g) من كتف العجل؟
يحتوي 1 حصة (85 g) من كتف العجل على 139 سعرة حرارية، و22 g من البروتين، و0 g من الكربوهيدرات، و4.9 g من الدهون.
كم سعرة حرارية في 2 حصتان (170 g) من كتف العجل؟
يحتوي 2 حصتان (170 g) من كتف العجل على 279 سعرة حرارية، و44 g من البروتين، و0 g من الكربوهيدرات، و9.9 g من الدهون.
كم سعرة حرارية في ½ حصة (42.5 g) من كتف العجل؟
يحتوي ½ حصة (42.5 g) من كتف العجل على 70 سعرة حرارية، و11 g من البروتين، و0 g من الكربوهيدرات، و2.5 g من الدهون.
كم سعرة حرارية في 3 حصص (255 g) من كتف العجل؟
يحتوي 3 حصص (255 g) من كتف العجل على 418 سعرة حرارية، و67 g من البروتين، و0 g من الكربوهيدرات، و15 g من الدهون.
كم سعرة حرارية في 4 حصص (340 g) من كتف العجل؟
يحتوي 4 حصص (340 g) من كتف العجل على 558 سعرة حرارية، و89 g من البروتين، و0 g من الكربوهيدرات، و20 g من الدهون.
كم سعرة حرارية في 50 g من كتف العجل؟
يحتوي 50 g من كتف العجل على 82 سعرة حرارية، و13 g من البروتين، و0 g من الكربوهيدرات، و2.9 g من الدهون.
كم سعرة حرارية في 150 g من كتف العجل؟
يحتوي 150 g من كتف العجل على 246 سعرة حرارية، و39 g من البروتين، و0 g من الكربوهيدرات، و8.7 g من الدهون.
المصدر: USDA FoodData Central 175284 · لكل 100 غ · الكربوهيدرات وفق ملصق الاتحاد الأوروبي، باستثناء الألياف
