اعرف ما يوجد في طبقك
كتف العجل
السعرات الحرارية ومعلومات التغذية
لحم صافٍ وشحم قابل للفصل، مطبوخ، مسلوق
المعلومات الغذائية
لكل 100 g٪ من القيمة اليومية- السعرات الحرارية 236 kcal —
- البروتين 34 g 67%
- الكربوهيدرات 0 g 0%
- الدهون 10 g 13%
- الدهون المشبعة 4 g 20%
- الألياف 0 g 0%
- الصوديوم 87 mg 4%
- الكوليسترول 148 mg 49%
الفيتامينات والمعادن
لكل 100 g٪ من القيمة اليوميةالفيتامينات
- فيتامين أ 0 µg 0%
- فيتامين ج 0 mg 0%
- فيتامين هـ 0.46 mg 3%
- الثيامين (ب1) 0.06 mg 5%
- الريبوفلافين (ب2) 0.31 mg 24%
- النياسين (ب3) 10.1 mg 63%
- حمض البانتوثينيك (ب5) 1.3 mg 26%
- فيتامين ب6 0.29 mg 17%
- الفولات (ب9) 18 µg 5%
- فيتامين ب12 1.7 µg 72%
المعادن
- الكالسيوم 28 mg 2%
- الحديد 1.4 mg 8%
- المغنيسيوم 29 mg 7%
- الفوسفور 263 mg 21%
- البوتاسيوم 333 mg 7%
- الزنك 5.8 mg 53%
- النحاس 0.13 mg 14%
- المنغنيز 0.04 mg 2%
- السيلينيوم 14.5 µg 26%
السعرات الحرارية حسب الحصة
| الحصة | الوزن | السعرات الحرارية | بروتين | كربوهيدرات | دهون |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 236 | 34 g | 0 g | 10 g |
| 1 حصة | 85 g | 201 | 29 g | 0 g | 8.7 g |
| 2 حصتان | 170 g | 401 | 57 g | 0 g | 17 g |
| ½ حصة | 42.5 g | 100 | 14 g | 0 g | 4.4 g |
| 3 حصص | 255 g | 602 | 86 g | 0 g | 26 g |
| 4 حصص | 340 g | 802 | 114 g | 0 g | 35 g |
| 50 g | 50 g | 118 | 17 g | 0 g | 5.1 g |
| 150 g | 150 g | 354 | 50 g | 0 g | 15 g |
| 200 g | 200 g | 472 | 67 g | 0 g | 21 g |
| 250 g | 250 g | 590 | 84 g | 0 g | 26 g |
أطعمة مشابهة
أسئلة عن كتف العجل
كم سعرة حرارية في 100 g من كتف العجل؟
يحتوي 100 g من كتف العجل على 236 سعرة حرارية، و34 g من البروتين، و0 g من الكربوهيدرات، و10 g من الدهون.
كم سعرة حرارية في 1 حصة (85 g) من كتف العجل؟
يحتوي 1 حصة (85 g) من كتف العجل على 201 سعرة حرارية، و29 g من البروتين، و0 g من الكربوهيدرات، و8.7 g من الدهون.
كم سعرة حرارية في 2 حصتان (170 g) من كتف العجل؟
يحتوي 2 حصتان (170 g) من كتف العجل على 401 سعرة حرارية، و57 g من البروتين، و0 g من الكربوهيدرات، و17 g من الدهون.
كم سعرة حرارية في ½ حصة (42.5 g) من كتف العجل؟
يحتوي ½ حصة (42.5 g) من كتف العجل على 100 سعرة حرارية، و14 g من البروتين، و0 g من الكربوهيدرات، و4.4 g من الدهون.
كم سعرة حرارية في 3 حصص (255 g) من كتف العجل؟
يحتوي 3 حصص (255 g) من كتف العجل على 602 سعرة حرارية، و86 g من البروتين، و0 g من الكربوهيدرات، و26 g من الدهون.
كم سعرة حرارية في 4 حصص (340 g) من كتف العجل؟
يحتوي 4 حصص (340 g) من كتف العجل على 802 سعرة حرارية، و114 g من البروتين، و0 g من الكربوهيدرات، و35 g من الدهون.
كم سعرة حرارية في 50 g من كتف العجل؟
يحتوي 50 g من كتف العجل على 118 سعرة حرارية، و17 g من البروتين، و0 g من الكربوهيدرات، و5.1 g من الدهون.
كم سعرة حرارية في 150 g من كتف العجل؟
يحتوي 150 g من كتف العجل على 354 سعرة حرارية، و50 g من البروتين، و0 g من الكربوهيدرات، و15 g من الدهون.
المصدر: USDA FoodData Central 173834 · لكل 100 غ · الكربوهيدرات وفق ملصق الاتحاد الأوروبي، باستثناء الألياف
