اعرف ما يوجد في طبقك
ستيك كتف الجزء العلوي
السعرات الحرارية ومعلومات التغذية
لحم بقر، كتف، ستيك الجزء العلوي، لحم دهني وهبر، منقى من الدهن حتى 0 بوصة، مختار، مطهو، مشوي
المعلومات الغذائية
لكل 100 g٪ من القيمة اليومية- السعرات الحرارية 212 kcal —
- البروتين 25 g 51%
- الكربوهيدرات 0 g 0%
- الدهون 12 g 15%
- الدهون المشبعة 4.4 g 22%
- الألياف 0 g 0%
- السكريات 0 g —
- الصوديوم 76 mg 3%
- الكوليسترول 83 mg 28%
الفيتامينات والمعادن
لكل 100 g٪ من القيمة اليوميةالفيتامينات
- فيتامين أ 0 µg 0%
- فيتامين ج 0 mg 0%
- فيتامين هـ 0.14 mg 1%
- فيتامين ك 0.9 µg 1%
- الثيامين (ب1) 0.08 mg 7%
- الريبوفلافين (ب2) 0.38 mg 29%
- النياسين (ب3) 4.1 mg 25%
- حمض البانتوثينيك (ب5) 1.1 mg 21%
- فيتامين ب6 0.41 mg 24%
- الفولات (ب9) 6 µg 2%
- فيتامين ب12 6.2 µg 258%
- الكولين 112 mg 20%
المعادن
- الكالسيوم 6 mg 0%
- الحديد 3.1 mg 17%
- المغنيسيوم 24 mg 6%
- الفوسفور 211 mg 17%
- البوتاسيوم 333 mg 7%
- الزنك 9.6 mg 87%
- النحاس 0.12 mg 14%
- المنغنيز 0.02 mg 1%
- السيلينيوم 39.3 µg 71%
السعرات الحرارية حسب الحصة
| الحصة | الوزن | السعرات الحرارية | بروتين | كربوهيدرات | دهون |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 212 | 25 g | 0 g | 12 g |
| 1 حصة | 85 g | 180 | 22 g | 0 g | 9.8 g |
| 2 حصتان | 170 g | 360 | 43 g | 0 g | 20 g |
| ½ حصة | 42.5 g | 90 | 11 g | 0 g | 4.9 g |
| 3 حصص | 255 g | 541 | 65 g | 0 g | 29 g |
| 4 حصص | 340 g | 721 | 86 g | 0 g | 39 g |
| 50 g | 50 g | 106 | 13 g | 0 g | 5.8 g |
| 150 g | 150 g | 318 | 38 g | 0 g | 17 g |
| 200 g | 200 g | 424 | 51 g | 0 g | 23 g |
| 250 g | 250 g | 530 | 63 g | 0 g | 29 g |
أسئلة عن ستيك كتف الجزء العلوي
كم سعرة حرارية في 100 g من ستيك كتف الجزء العلوي؟
يحتوي 100 g من ستيك كتف الجزء العلوي على 212 سعرة حرارية، و25 g من البروتين، و0 g من الكربوهيدرات، و12 g من الدهون.
كم سعرة حرارية في 1 حصة (85 g) من ستيك كتف الجزء العلوي؟
يحتوي 1 حصة (85 g) من ستيك كتف الجزء العلوي على 180 سعرة حرارية، و22 g من البروتين، و0 g من الكربوهيدرات، و9.8 g من الدهون.
كم سعرة حرارية في 2 حصتان (170 g) من ستيك كتف الجزء العلوي؟
يحتوي 2 حصتان (170 g) من ستيك كتف الجزء العلوي على 360 سعرة حرارية، و43 g من البروتين، و0 g من الكربوهيدرات، و20 g من الدهون.
كم سعرة حرارية في ½ حصة (42.5 g) من ستيك كتف الجزء العلوي؟
يحتوي ½ حصة (42.5 g) من ستيك كتف الجزء العلوي على 90 سعرة حرارية، و11 g من البروتين، و0 g من الكربوهيدرات، و4.9 g من الدهون.
كم سعرة حرارية في 3 حصص (255 g) من ستيك كتف الجزء العلوي؟
يحتوي 3 حصص (255 g) من ستيك كتف الجزء العلوي على 541 سعرة حرارية، و65 g من البروتين، و0 g من الكربوهيدرات، و29 g من الدهون.
كم سعرة حرارية في 4 حصص (340 g) من ستيك كتف الجزء العلوي؟
يحتوي 4 حصص (340 g) من ستيك كتف الجزء العلوي على 721 سعرة حرارية، و86 g من البروتين، و0 g من الكربوهيدرات، و39 g من الدهون.
كم سعرة حرارية في 50 g من ستيك كتف الجزء العلوي؟
يحتوي 50 g من ستيك كتف الجزء العلوي على 106 سعرة حرارية، و13 g من البروتين، و0 g من الكربوهيدرات، و5.8 g من الدهون.
كم سعرة حرارية في 150 g من ستيك كتف الجزء العلوي؟
يحتوي 150 g من ستيك كتف الجزء العلوي على 318 سعرة حرارية، و38 g من البروتين، و0 g من الكربوهيدرات، و17 g من الدهون.
المصدر: USDA FoodData Central 173360 · لكل 100 غ · الكربوهيدرات وفق ملصق الاتحاد الأوروبي، باستثناء الألياف
