اعرف ما يوجد في طبقك
ستيك كتف الجزء العلوي
السعرات الحرارية ومعلومات التغذية
لحم بقر، كتف، ستيك الجزء العلوي، لحم دهني وهبر، منقى من الدهن حتى 0 بوصة، جميع الدرجات، نقي
المعلومات الغذائية
لكل 100 g٪ من القيمة اليومية- السعرات الحرارية 176 kcal —
- البروتين 19 g 38%
- الكربوهيدرات 0 g 0%
- الدهون 11 g 13%
- الدهون المشبعة 3.9 g 20%
- الألياف 0 g 0%
- السكريات 0 g —
- الصوديوم 74 mg 3%
- الكوليسترول 66 mg 22%
الفيتامينات والمعادن
لكل 100 g٪ من القيمة اليوميةالفيتامينات
- فيتامين أ 0 µg 0%
- فيتامين ج 0 mg 0%
- فيتامين هـ 0.17 mg 1%
- فيتامين ك 0.6 µg 1%
- الثيامين (ب1) 0.1 mg 8%
- الريبوفلافين (ب2) 0.23 mg 17%
- النياسين (ب3) 3.4 mg 21%
- حمض البانتوثينيك (ب5) 0.95 mg 19%
- فيتامين ب6 0.37 mg 22%
- الفولات (ب9) 3 µg 1%
- فيتامين ب12 5.1 µg 210%
- الكولين 92.9 mg 17%
المعادن
- الكالسيوم 6 mg 0%
- الحديد 2.4 mg 13%
- المغنيسيوم 21 mg 5%
- الفوسفور 184 mg 15%
- البوتاسيوم 309 mg 7%
- الزنك 6.9 mg 63%
- النحاس 0.12 mg 13%
- المنغنيز 0.02 mg 1%
- السيلينيوم 29.8 µg 54%
السعرات الحرارية حسب الحصة
| الحصة | الوزن | السعرات الحرارية | بروتين | كربوهيدرات | دهون |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 176 | 19 g | 0 g | 11 g |
| 1 حصة | 113 g | 199 | 22 g | 0 g | 12 g |
| 2 حصتان | 226 g | 398 | 43 g | 0 g | 24 g |
| ½ حصة | 56.5 g | 99 | 11 g | 0 g | 5.9 g |
| 3 حصص | 339 g | 597 | 64 g | 0 g | 36 g |
| 4 حصص | 452 g | 796 | 86 g | 0 g | 48 g |
| 50 g | 50 g | 88 | 9.5 g | 0 g | 5.3 g |
| 150 g | 150 g | 264 | 29 g | 0 g | 16 g |
| 200 g | 200 g | 352 | 38 g | 0 g | 21 g |
| 250 g | 250 g | 440 | 48 g | 0 g | 26 g |
أسئلة عن ستيك كتف الجزء العلوي
كم سعرة حرارية في 100 g من ستيك كتف الجزء العلوي؟
يحتوي 100 g من ستيك كتف الجزء العلوي على 176 سعرة حرارية، و19 g من البروتين، و0 g من الكربوهيدرات، و11 g من الدهون.
كم سعرة حرارية في 1 حصة (113 g) من ستيك كتف الجزء العلوي؟
يحتوي 1 حصة (113 g) من ستيك كتف الجزء العلوي على 199 سعرة حرارية، و22 g من البروتين، و0 g من الكربوهيدرات، و12 g من الدهون.
كم سعرة حرارية في 2 حصتان (226 g) من ستيك كتف الجزء العلوي؟
يحتوي 2 حصتان (226 g) من ستيك كتف الجزء العلوي على 398 سعرة حرارية، و43 g من البروتين، و0 g من الكربوهيدرات، و24 g من الدهون.
كم سعرة حرارية في ½ حصة (56.5 g) من ستيك كتف الجزء العلوي؟
يحتوي ½ حصة (56.5 g) من ستيك كتف الجزء العلوي على 99 سعرة حرارية، و11 g من البروتين، و0 g من الكربوهيدرات، و5.9 g من الدهون.
كم سعرة حرارية في 3 حصص (339 g) من ستيك كتف الجزء العلوي؟
يحتوي 3 حصص (339 g) من ستيك كتف الجزء العلوي على 597 سعرة حرارية، و64 g من البروتين، و0 g من الكربوهيدرات، و36 g من الدهون.
كم سعرة حرارية في 4 حصص (452 g) من ستيك كتف الجزء العلوي؟
يحتوي 4 حصص (452 g) من ستيك كتف الجزء العلوي على 796 سعرة حرارية، و86 g من البروتين، و0 g من الكربوهيدرات، و48 g من الدهون.
كم سعرة حرارية في 50 g من ستيك كتف الجزء العلوي؟
يحتوي 50 g من ستيك كتف الجزء العلوي على 88 سعرة حرارية، و9.5 g من البروتين، و0 g من الكربوهيدرات، و5.3 g من الدهون.
كم سعرة حرارية في 150 g من ستيك كتف الجزء العلوي؟
يحتوي 150 g من ستيك كتف الجزء العلوي على 264 سعرة حرارية، و29 g من البروتين، و0 g من الكربوهيدرات، و16 g من الدهون.
المصدر: USDA FoodData Central 172134 · لكل 100 غ · الكربوهيدرات وفق ملصق الاتحاد الأوروبي، باستثناء الألياف
