اعرف ما يوجد في طبقك
شراب خالي من السكر
السعرات الحرارية ومعلومات التغذية
المعلومات الغذائية
لكل 100 g٪ من القيمة اليومية- السعرات الحرارية 51 kcal —
- البروتين 0.8 g 2%
- الكربوهيدرات 11 g 4%
- الدهون 0 g 0%
- الدهون المشبعة 0 g 0%
- الألياف 0.7 g 3%
- السكريات 0 g —
- الصوديوم 210 mg 9%
- الكوليسترول 0 mg 0%
الفيتامينات والمعادن
لكل 100 g٪ من القيمة اليوميةالفيتامينات
- فيتامين أ 0 µg 0%
- فيتامين ج 0 mg 0%
- فيتامين د 0 µg 0%
- فيتامين هـ 0 mg 0%
- فيتامين ك 0 µg 0%
- الثيامين (ب1) 0 mg 0%
- الريبوفلافين (ب2) 0 mg 0%
- النياسين (ب3) 0 mg 0%
- حمض البانتوثينيك (ب5) 0 mg 0%
- فيتامين ب6 0 mg 0%
- الفولات (ب9) 0 µg 0%
- فيتامين ب12 0 µg 0%
- الكولين 0 mg 0%
المعادن
- الكالسيوم 0 mg 0%
- الحديد 0 mg 0%
- المغنيسيوم 0 mg 0%
- الفوسفور 0 mg 0%
- البوتاسيوم 0 mg 0%
- الزنك 0 mg 0%
- النحاس 0 mg 0%
- المنغنيز 0 mg 0%
- السيلينيوم 0.5 µg 1%
السعرات الحرارية حسب الحصة
| الحصة | الوزن | السعرات الحرارية | بروتين | كربوهيدرات | دهون |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 51 | 0.8 g | 11 g | 0 g |
| 1 حصة | 240 g | 122 | 1.9 g | 27 g | 0 g |
| 2 حصتان | 480 g | 245 | 3.8 g | 54 g | 0 g |
| ½ حصة | 120 g | 61 | 1 g | 14 g | 0 g |
| 3 حصص | 720 g | 367 | 5.8 g | 81 g | 0 g |
| 4 حصص | 960 g | 490 | 7.7 g | 108 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 26 | 0.4 g | 5.6 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 77 | 1.2 g | 17 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 102 | 1.6 g | 23 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 128 | 2 g | 28 g | 0 g |
أسئلة عن شراب خالي من السكر
كيف تستخدم شرابًا خاليًا من السكر مع الفطائر؟
اسكبه فوق الفطائر عند التقديم، لا أثناء طهيها؛ فالمحلّيات والمكثّفات فيه قد لا تتحمّل حرارة المقلاة مثل شراب السكر.
هل يصلح شراب خالي من السكر لتحلية القهوة؟
نعم، أضف ملعقة صغيرة إلى القهوة الساخنة وحرّكها جيدًا. تذوّقها قبل إضافة المزيد، لأن حلاوة المحلّيات المركّزة قد تختلف عن حلاوة السكر.
هل يمكن استبدال السكر بشراب خالي من السكر في الكعك؟
ليس بديلًا مباشرًا في الوصفات؛ فالسكر يضيف كتلة ويساعد على تحمير المخبوزات، بينما الشراب يضيف سائلًا ومحلّيًا. استخدم وصفة مصممة لهذا الشراب لتحصل على قوام متماسك.
كيف تحفظ شرابًا خاليًا من السكر بعد فتحه؟
أغلق العبوة بإحكام وامسح فوهتها إذا التصق بها الشراب. احفظه في الثلاجة بعد الفتح إن كانت تعليمات العبوة تطلب ذلك، واستعمل ملعقة نظيفة لتجنّب تلويثه.
بماذا أستبدل شراب القيقب إذا أردت خيارًا خاليًا من السكر؟
يمكنك استخدام شراب خالي من السكر، لكن نكهته لا تطابق نكهة القيقب وقد يكون قوامه أخف. جرّبه فوق الفطائر أو في الشوفان، وأضف منه قليلًا أولًا.
ما الفرق بين شراب خالي من السكر وشراب منكّه بالفواكه؟
الاسم وحده لا يحدد النكهة أو المكوّنات: شراب خالي من السكر قد يكون بنكهة القيقب أو الفاكهة أو غيرهما، أما شراب الفاكهة فقد يحتوي على سكريات. اقرأ قائمة المكوّنات لتعرف نوع المُحلّي والنكهة.
المصدر: USDA FoodData Central 169878 · لكل 100 غ · الكربوهيدرات وفق ملصق الاتحاد الأوروبي، باستثناء الألياف
