قرش الشوك

الفيتامينات

• فيتامين أ 239 µg 27%
• فيتامين ج 0 mg 0%
• فيتامين د 0.38 µg 2%
• فيتامين هـ 0.65 mg 4%
• فيتامين ك 0 µg 0%
• الثيامين (ب1) 0.05 mg 4%
• الريبوفلافين (ب2) 0.14 mg 11%
• النياسين (ب3) 5.2 mg 33%
• حمض البانتوثينيك (ب5) 0.69 mg 14%
• الفولات (ب9) 3.2 µg 1%
• فيتامين ب12 1.8 µg 75%
• الكولين 65 mg 12%

المعادن

• الكالسيوم 13 mg 1%
• الحديد 1.3 mg 7%
• المغنيسيوم 20 mg 5%
• الفوسفور 253 mg 20%
• البوتاسيوم 223 mg 5%
• الزنك 0.52 mg 5%
• النحاس 0.1 mg 11%
• المنغنيز 0.02 mg 1%
• السيلينيوم 33.6 µg 61%
• اليود 260 µg 173%